你有没有想过为什么普洱茶能越陈越香？ 有人说它是“能够喝的古董”，也有人觉得它就是贵得离谱的树叶，其实普洱茶真的不简单它背后藏着一套特别的逻辑。
你是不是也经常被商家忽悠，买了一堆“老茶”结果一开启就发霉？ 现在市面上的普洱茶，真假难辨，价格混乱许多人花了钱还喝不到真正的品质，其实你不是不懂普洱茶你是被套路了。
普洱茶不是一种茶叶而是一种工艺，它的核心是“发酵”也就是让茶叶在时间中慢慢变化，你或许不知道普洱茶分生熟两种味道差别大得像两个世界， 生茶口感更刺激，熟茶则温和顺滑，但许多人买的时候根本没搞清楚本身要的是哪一种。
我以前也犯过这类错朋友送我一盒“老茶”，结果泡出来一股酸味差点把我劝退，后来才知道那其实是做旧的不是年份多就能好喝。
许多人一听“越陈越香”就心动，但其实这个说法有点误导。真正的好茶确实会越陈越香，但前提是工艺对、储存得当。 假使工艺不过关，或保留不当反而会变苦、发霉。
我有个朋友花了几千块买了一饼“老茶”，结果喝了三天就拉肚子。后来才知道那是用化学药水做旧的，喝下去不仅没好处还伤胃！ 别光看年份要看原料和工艺。
普洱茶的价格从几十到上万不等，许多人一看价格就舍弃了。其实高价不一定代表高品质，低价也不一定就是假货。 关键是你能不能辨别出茶的品质。
有一次我去茶市看到一个摊位标价1000元一饼，旁边另一个卖100元的我直接买了便宜的，结果喝完发现味道很淡，还不如之前喝的普通绿茶！ 价格不能单看还要看口感和仓储。
选普洱茶首先要看包装，好的茶包装干净、有厂名、生产日期。 有些劣质茶连这些都没有，直接糊弄人。闻气味好的普洱茶有淡淡的陈香，而不是刺鼻的化学味。 尝味道，正宗的普洱茶回甘明显，没有苦涩感。
我之前买过一饼“古树茶”，包装看着挺专业结果一泡就苦得不行，后来才知道是人工加了苦味剂！ 别只看包装还得靠鼻子和舌头来判断。
普洱茶的存放方法直接作用它的品质。假若你把它放在潮湿的地方，很快就会发霉；倘使放在阳光直射的地方，又会丧失香气。 正确的做法是放在阴凉、干燥、通风的地方。
我家里以前有一饼茶放了两年，结果泡出来全是土味后来才知道是因为密封太严，造成茶叶闷坏了。 别以为放久了就好，关键是方法对不对。
其实普洱茶的魅力在于它的故事和变化。 它不只是茶更是一种生活方法。你喝的不只是味道更是时间沉淀下来的味道。
别再被那些所谓的“老茶”骗了！ 普洱茶不是玄学也不是奢侈品，它是一门学问也是一种生活态度。只要你用心去理解你也能喝出真正的味道！
记住喝茶喝的是心不是价！
