精彩评论





你有未有喝到一款茶的时候会忍不住感叹:“这茶怎么这么特别?”假如你是个爱茶的人那一定听说过冰岛茶。冰岛茶的名字一听就让人觉得不简单像是那种藏在深山里只有少数人才能品尝到的宝贝。我第一次喝到冰岛茶的时候那种感觉真的让我难忘。今天我就想跟你说说我的感受,还有冰岛茶那些让人又爱又恨的地方。
冰岛茶最出名的就是它的“冰糖甜”。我第一次听说这个概念的时候,心里还犯嘀咕:“甜到什么程度才算冰糖甜?”后来自身尝了才明白这是什么样的甜。冰岛茶的甜不是那种普通茶仪种淡淡的甜味,而是那种一入口就能感觉到的甜,像小时候喝的冰糖水一样。此类甜是自然的,木有任何人工添加的东西,喝下去之后喉咙里还会有一种回甘的感觉,甜得特别舒服。
不过呢,也不是所有标榜自身是冰岛茶的都能达到此类甜的程度。市面上有些冒牌货,它们也会努力模仿冰糖甜但喝起来总觉得不太对劲。要么甜得太假,像加了糖精似的,要么甜得不够持久,喝完没多久就没了味道。而正宗的冰岛茶不一样,它的甜是那种慢慢渗透出来的,喝一口就让你记住,再喝几口还想继续喝。
冰岛茶的口感也很有意思。我第一次喝的时候,就觉得它的滋味特别细腻。茶汤滑进喉咙的时候,那种顺滑感简直无法形容。而且它的香气也特别丰富,闻起来不像其他茶那么单一,倒像是多种香味交织在一起。有时候你会闻到一股淡淡的花香有时候又是果香,有时候甚至还能感受到一点木质的气息。
但是呢,冰岛茶也不是完全不存在缺点。有些人会觉得它的苦涩味太淡了,甚至感觉不到苦涩。对喜欢喝浓烈口味的人对于,可能就会觉得冰岛茶太清淡了。不过我个人倒是挺喜欢这类清淡的风格,因为它喝起来很舒服,不会让你觉得刺激或是说不舒服。而且它的回甘也很明显,喝完之后嘴里还会留着一股甜味,久久不散。
说到冰岛茶,不得不提的就是它的转化潜力。很多人买茶的时候都会关心一个难题:“这款茶能不能越存越好?”对冰岛茶对于,答案是肯定的。只要你选对了原料和工艺,存上几年,它的风味会发生很大的变化。刚开始的时候,它的甜味可能比较直接,但随着时间的推移,它的香气会变得更加复杂,口感也会更加醇厚。
不过呢,这里有个前提条件那就是原料本身要好。假若茶树的树龄不够大,或是说是制作工艺不到位,那即便存再久,也很难达到理想的效果。倘使你想收藏冰岛茶,一定要关注选对茶源。我曾经买过一款冰岛老寨的茶,存了几年之后,发现它的味道真的变了很多,那种甜味变得更加柔和,香气也更加浓郁,喝起来完全是一种全新的体验。
冰岛茶的价格嘛,说实话确实不便宜。尤其是那些正宗的冰岛古树茶动辄几千上万块一斤。很多人听到这个价格或许会觉得心痛,毕竟不是每个人都能随随便便买得起这样的茶。不过我觉得吧,物以稀为贵冰岛茶之所以贵,是因为它的品质真的好,而且产量有限。
当然啦,倘若你只是想尝试一下冰岛茶的味道,也不一定要买最贵的。市面上也有部分性价比不错的冰岛茶虽然不是顶级的,但也足够让你感受到它的魅力了。不过呢我还是建议大家按照本人的经济能力来选择,不要为了追求所谓的“高端”而给本人太大压力。
最后呢,咱们得承认一个事实:冰岛茶并不是完美的。就像人一样,它也有本人的优点和缺点。比如有些人会觉得它的苦涩味太淡了,喝起来不够刺激;还有些人会觉得它的香气不够浓烈,不够抓人眼球。但我觉得,这些所谓的“缺点”恰恰是冰岛茶的魅力所在。它不像其他茶那样张扬,而是低调地展现本人的独到风味。
其实,我觉得喝茶就跟交朋友一样,每个人都有自身偏好的类型。有人喜欢浓烈的有人喜欢清淡的,只要能找到本人喜欢的那种,就已经是一件很幸福的事了。所以呢,倘若你还没试过冰岛茶,不妨找个机会尝一尝。说不定它会成为你心目中的“心头好”。
冰岛茶确实是一款非常特别的茶。它的冰糖甜、细腻口感、强大的转化潜力都让它成为了茶界的一颗璀璨明珠。不过呢,它也不是所有人都能轻易接受的。倘使你喜欢清淡、柔和的茶,那冰岛茶绝对值得一试;但假使你更倾向于浓烈、刺激的茶可能就需要慎重考虑一下了。
不管怎么说,冰岛茶都是一款值得你去探索的好茶。哪怕是一两,也能让你感受到它的独有韵味。期待你能有机会亲自尝一尝,也许它会成为你茶桌上的常客呢!
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