精彩评论
康健
2025-05-11普洱中的“”是什么？ “”也成“黄金叶”，大多是指采摘茶菁的芽叶中，包含三叶及以上的大叶、老叶(一般不会超过五叶)。这些叶子由于叶质含水量相对较少。普洱茶中的黄金片是指普洱茶中的一种特殊茶叶形态。 咱们先来理解一下普洱茶。普洱茶是中国特有的一类发酵茶产于云南省普洱地区。
蔡明昊
2025-05-11“黄金叶”是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，俗称为“”。现在统称的“黄金叶”。普洱茶中的金色颗粒多数情况下被称为“金芽”或“黄金颗粒”。这些金色颗粒是由茶叶中的茶多酚、茶黄素等成分在发酵进展中转化而来。
柏世
2025-05-11古树，又被称为“黄金叶”，是指那些相对粗老且揉捻不成条的茶叶叶片。在普洱茶叶的筛选拣工序中，这些叶片因为条索疏松、粗大，含水量少，所以在杀青时容易失水变黄。
大壮
2025-05-11什么是“”？，最早关于“”的说法是茶树上的老叶子，因为长老了颜色泛黄；现在的“”多是指采摘三叶及以上的大叶、老叶，含水量较少，所以杀青时容易失水变黄。
中科院之声
2025-05-11近年来，黄金叶的名字在越来越多地出现在茶友的耳中。今天我们要将的可能跟广大经常喝绿茶的茶友印象中的黄金叶不同。今天，我们要讲的黄金叶是普洱茶中的一种。什么是老？也叫黄金叶？ 所谓，说白了就是茶树上的老叶子，叶子长老了杀青时会是黄色的，并无法揉捻成条，因此得名在揉捻过程中不成条的部分。
