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下雨天煮普洱茶好不好喝,下雨天喝普洱茶熟茶,为什么下雨天泡普洱茶不香
下雨天煮普洱茶好不好喝?你有没有试过在雨天泡一壶普洱,结果发现味道不对劲?我以前也觉得奇怪为什么下雨天泡出来的茶不香,还带点水气?其实啊这事儿还真不是你一个人的感受。
下雨天空气湿度大茶叶简单吸水,特别是新茶含水量一高泡出来就有点“水味”,香气也弱了,你说是不是有点像喝了一杯没放调料的汤?真的会感觉口感分离。
而且下雨天水温降得快,你或许觉得水烧开了但一倒进杯子里几分钟就凉了,普洱茶需要高温才能激发香味,水温不够茶香就出不来,这就像是给火锅加料火不够味道自然差。
还有个起因就是气压低,下雨天地面气压下降人的心情也会跟着变闷,你喝着茶总觉得少了点什么好像味道变了,其实不是茶变差了是你的感官被作用了。
不过呢别急着扔掉普洱茶。下雨天喝熟普反而是一种特别的享受。熟普经过发酵口感更醇厚不会因为天气变化而太明显地变味。而且它还能暖身子驱寒湿特别适合雨天喝。
你可能将会问“那为什么下雨天泡普洱茶不香?”我来给你说说我的亲身经历。
有一次下雨我泡了一壶熟普,刚喝一口就觉得味道不太对。水气重香气也不明显。我心想:是不是我买错了茶?后来才知道原来是天气的起因。
下雨天空气潮湿茶叶吸了水,泡出来就显得淡。而且雨水里有酸性物质,和茶叶里的成分发生反应,茶香就变了。你闻不到那种掌握的香味,反而有点“怪怪”的。
不过倘若你能控制好泡茶的方法,还是能够喝到好茶的。比如用大一点的茶壶让茶叶充分舒展;保持水温足够高,这样香气才能释放出来。
其实下雨天煮普洱茶,也是一种生活仪式感,听着窗外的雨声慢慢煮一壶茶心情反而更安静了。你说是不是有点“慢生活”的感觉?
而且下雨天喝普洱茶还能省钱。不用去外面喝奶茶、咖啡,自身在家煮一壶既实惠又健康。关键是你还能享受那份独处的宁静。
你有没有发现下雨天喝普洱茶,虽然不香但有种特别的味道?就像小时候妈妈煮的粥,虽然简单但吃起来特别安心。
我记得以前总听长辈说:“下雨天要喝点热茶别感冒了。”那时候我不懂现在才理解原来喝茶不只是为了味道,更是为了身体和心情。
下雨天喝普洱茶熟茶是个不错的选取,它不像绿茶那样怕潮也不像红茶那样简单发涩。熟普的口感更稳即使天气不好也能喝得舒服。
而且熟普还有保健作用。它能够助消化、暖肠胃,特别是在雨天身体简单湿冷,喝点熟普感觉整个人都暖和起来了。
你有可能想“那是不是下雨天就不该喝茶?”其实不然。只要方法对了雨天照样能喝到好茶。
比如你可以选取重滋味、余韵好的茶,像熟普、老生茶、六堡茶这些,它们的口感不容易受天气作用。避免喝高香型的茶比如绿茶、红茶否则你会觉得落差太大。
再比如控制好泡茶三要素水温、时间、茶量,水温要够高时间不能太长茶量也不能太多。这样才能保证茶汤稳定,不苦不涩。
有时候我觉得喝茶就像是和天气做朋友。晴天的时候咱们可以喝清香的茶;雨天的时候,我们就喝温暖的熟普。各有各的味道各有各的精彩。
下雨天煮普洱茶听起来好像不太理想,但其实它也有自身的魅力。你也许会觉得不香但只要你用心去感受还是会发现它的特别之处。
下次下雨天不妨试试煮一壶普洱茶,不要急着否定它也不要太在意味道的变化。说不定你会发现一个不一样的本身。
最后送你一句话:下雨天喝普洱茶不香也没关系,要紧的是你愿意去尝试。
你也可以留言告诉我你有没有在雨天喝过普洱茶?味道怎么样?欢迎分享你的故事!
祝你每天都有好心情不管晴天还是雨天,都能喝到一杯让自身舒服的茶。
——来自一个爱喝茶的你
编辑:普洱茶-合作伙伴
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