茶叶末釉的形成是由于釉料中含有适量的铁元素，在烧制过程中，铁元素发生氧化还原反应，从而产生了这种独特的色泽。而且，茶叶末釉的釉面呈失透状，质感温润细腻，犹如丝绸般光滑，釉层中常常布满形似茶叶的针、片状结晶体，这些结晶体分布均匀，增加了釉面的层次感和立体感。