最近网上都在说冷泡普洱茶，说是比热水泡更香更顺口。作为一个爱喝茶的人我也忍不住去试试看。
我第一次尝试冷泡普洱茶，用的是去年的熟普放了整整12小时。结果喝起来居然不苦不涩，反而有点甜丝丝的。以前喝熟普总觉得有点“沉”，但这次感觉轻盈多了。不过也有朋友说味道太淡，或许和茶叶品质有关。
有人说要泡8小时有人说要泡12小时，还有人说泡24小时才够味。我自身试过发现8小时左右最舒服，味道刚刚好不会太寡淡也不会太浓，若是泡太久茶汤会发苦口感就差了。
夏天喝冷泡普洱茶真的爽，冰冰凉凉的解渴又提神，冬天的话虽然也能够喝但总觉得少了点温暖的感觉，所以我觉得冷泡更适合夏天，尤其是天气热的时候。
有人担忧冷泡会不会把茶叶“泡烂”或“浪费”。其实不是的只要茶叶质量好冷泡反而能释放更多香气，我用的是陈年熟普冷泡后味道更醇厚完全没浪费。
不是所有普洱茶都适合冷泡。我之前用生普冷泡结果味道特别苦根本喝不下去。后来换了熟普效果就好多了，所以提议大家选熟普或是老茶，不要用新茶或生普冷泡。
加冰当然可以！我经常在冷泡茶里加几块冰，喝起来更爽快。不过要留意别加太多不然会稀释茶的味道。而且冰块融化后水位会上升，记得按时喝完。
冷泡茶和热泡茶不一样，一般只能泡一次。假使再泡味道会变淡甚至发苦，所以我都是现泡现喝不贪多。
冷泡普洱茶的好处可多了，首先不苦不涩适合不喜爱浓茶的人；其次清爽解渴，夏天喝超棒；还有就是对肠胃更友好，不简单刺激胃。我觉得值得试试看。
冷泡普洱茶确实有它的优势，但也有若干需要留意的地方。倘使你也想试试不妨从一杯简单的熟普着手，慢慢摸索出本身喜爱的味道。
