精彩评论




最近看到好多朋友在朋友圈晒自己收藏的普洱茶饼,什么“越陈越香”、“升值空间大”之类的说法听得我耳朵都要起茧子了。特别是今年,好像突然之间所有人都开始聊普洱茶,搞得我也想试试,但又怕踩雷,毕竟市面上的茶五花八门,价格也天差地别。
生普洱和熟普洱到底啥区别?简单来说,生普洱就是没经过人工发酵的茶,喝起来更清爽,有股青草味儿,适合喜欢清淡口感的人;而熟普洱则是通过人工发酵加速了茶叶的老化,味道醇厚,还带着一点木头香气。就像生普洱是“小清新”,熟普洱则是“成熟稳重型”,各有各的魅力。
网上传得沸沸扬扬,说喝普洱茶能刮油减肥。说实话,我试过一段时间,确实感觉肠胃舒服了不少,但真要靠它瘦下来还是挺难的。不过普洱茶中的多酚类物质确实有助于促进脂肪代谢,再加上饭后喝一杯,顺带还能清理肠道,对保持身材多少有点帮助。但千万别指望光喝茶就能瘦成闪电侠。
很多茶友都迷信“越老越好”的说法,其实不然。老茶固然有独特的风味,但如果储存不当,比如受潮发霉,那可就惨了。有些年轻人为了追求潮流,专门囤一些年份久远的茶饼,结果发现根本喝不下去,味道太浓烈了。所以啊,买茶的时候一定要先看看存储条件,别盲目追年份。
泡普洱茶可是个技术活儿!要是水温不够高,茶叶的味道出不来;要是时间太久,茶汤又会苦涩。我一般用紫砂壶来泡,先用开水烫一下壶身,再把茶叶放进去冲泡。第一遍叫“洗茶”,倒掉不用,第二遍开始就可以喝了。记住,耐心很重要,慢慢品才能体会到它的魅力。
有人说普洱茶“越陈越香”,这话没错,但也得看情况。如果你买到的是质量过关的好茶,放在干燥通风的地方,确实可以存放很久。但要是茶叶本身品质不行,时间长了反而可能变质。而且,存放久了的茶饼有时候价格会翻好几倍,像是一种“时间的礼物”。不过存茶要量力而行,别为了升值而倾家荡产。
普洱茶可不是人人都适合喝哦!对于肠胃不好的朋友来说,熟普洱相对温和一些,可以试试;但对于胃酸过多或者失眠的人来说,少喝,尤其是晚上。 孕妇和小朋友也不建议喝太多。喝茶也要量力而行,找到适合自己的才是王道。