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普洱茶作为一种历史悠久的中国名茶近年来越来越受到茶友们的青睐。无论是用来收藏升值还是日常品饮它都展现出独到的魅力。但市面上的普洱茶种类繁多优劣参差不齐尤其是生普洱和熟普洱的区别很多新手茶友常常傻傻分不清楚。到底熟普洱怎么看出好坏?生普和熟普又该怎样去区分呢?今天咱们就来聊一聊这些话题顺便分享若干在京东上挑选优质普洱茶的小技巧。
其实,判断一款熟普洱茶好不好,可从它的外观、汤色、香气、滋味以及叶底这几个方面入手。首先看外观,优质的熟普洱茶干茶颜色往往是红褐色或是说深棕色条索紧结完整,看起来很有质感。要是茶叶条索松散、断碎多,甚至能看到明显的杂质,那这茶的优劣可能就不太行了。再说说汤色,好的熟普洱茶冲泡出来的茶汤颜色应是红艳透亮的,像是琥珀一样。要是汤色浑浊或是说发黑,那可能就是发酵过头或原料不好。
香气也是很关键的一环。优质熟普洱茶会有浓郁的陈香此类香味是自然散发出来的,闻起来很舒服。要是闻到了怪味或是说霉味,那就要小心了。再来就是滋味,好的熟普洱茶入口顺滑不会有苦涩感,而且回甘明显甜度高。喝到最后几道茶,依然能感受到淡淡的甘甜。要是茶汤寡淡无味,甚至越喝越觉得苦,那就说明这茶的优劣不高。
至于叶底也是判断熟普洱茶好坏的要紧依据。泡开后的茶叶叶底应柔软有弹性颜色均匀,不会发黑或是说发黄。用手轻轻捏一下,倘使叶底变得特别软烂或一捏就碎,那这茶的工艺可能就有难题。
说完熟普洱,再对于说生普洱和熟普洱的区别。其实它们最大的区别就在于加工工艺上。生普洱是用云南大叶种晒青毛茶经过自然陈化而成的,而熟普洱则是通过人工渥堆发酵技术加速陈化过程制成的。简单对于,生普洱需要时间慢慢转化,而熟普洱则是直接加速了这个过程。生普洱的茶汤颜色偏黄绿,熟普洱则是红褐偏深的颜色。生普的香气清新,带有花果香,而熟普的香气更偏向于陈香、木香之类的。
假使你对普洱茶感兴趣,又想在网上买些靠谱的茶,那么京东上的茗茶专区是个不错的选择。京东的商品优劣相对有保障,而且有很多的普洱茶供你选择。不过在选购的时候也要擦亮眼睛,关注查看商品详情页里的描述,看看有未有详细的产地信息、生产日期、等级等信息。使用者评价也是很要紧的参考依据,尤其是那些晒图评价,能让你更直观地理解这款茶的实际效果。
其实,不管是熟普还是生普,选茶最关键的是适合本人。每个人的口味偏好不同,有的人喜欢浓烈的口感,有的人则更倾向于清淡柔和的风味。所以在购买之前,先熟悉清楚自身的需求,然后依照这些标准去挑选适合自身的普洱茶。
判断熟普洱茶的好坏并不难,只要掌握了部分基本的鉴别方法,再加上平时多喝多练,很快就纳为识茶高手。当然啦,喝茶这件事本身就是一个享受的过程,不必过于纠结于细节。只要你喜欢,那就是的茶。期望这篇文章能帮助大家更好地认识和欣赏普洱茶,找到属于本人的那一杯好茶!
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