精彩评论






说实话刚着手我也一脸懵逼,啥是丰沙里古树茶?简单说就是老挝丰沙里省那些百年以上的茶树产的茶,这茶为啥火?因为它够野,生长在原始森林里没人管没人问纯天然无添加,听着就高级对吧?我第一次喝的时候那股子原始森林的清香直接把我击中了,感觉整个人都通透了,而且这茶树都是几百年历史,比许多茶树爷爷的爷爷还老,喝一口就是历史的味道,贼有感觉。
特点一香气独到,不是那种人工香精味而是带着原始森林的清香,喝完满口都是山野的气息,特点二:回甘持久,喝下去几秒钟后那股甜意就慢慢上来了,能持续好几分钟跟喝完糖水似的,但更高级,特点三:茶汤颜色特别,不是那种死黑而是有点琥珀色的看着就舒服。值不值得买?我觉得值。特别是那些真正古树产的,喝一次就忘不了比许多花里胡哨的茶都好喝。前提是你买到真的。
价格差异大得离谱。几十块一斤的也有几千块一斤的也有咋回事?主要看:1.茶树年龄。越老越贵这个不用多说。2.产量。产量少的贵毕竟物以稀为贵。3.中间商!转手越多越贵。怎么判断值不值?我有个简单方法:看茶汤颜色和香气,真古树茶汤色透亮香气自然假的一喝就露馅。 能够看看茶叶形状古树茶叶子一般比较大,边缘有锯齿摸起来有质感。
价格区间 | 品质特点 | 适合人群 |
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100元以下 | 或许是小树茶或拼配茶 | 新手尝试 |
100-500元 | 中等古树茶口感尚可 | 日常饮用 |
500元以上 | 高品质古树茶香气浓郁 | 收藏或品鉴 |
避坑秘籍第一条别贪便宜!一分钱一分货这话放这儿绝对没错。第二条:看商家资质!正规渠道买的相对靠谱,那些小作坊、个人卖家要慎重点,第三条闻香辨味!真古树茶香气自然持久,假的或许带香精味喝完嘴里发涩。第四条:看茶底!真古树茶叶子完整脉络清晰假的可能碎叶多。第五条:问产地!丰沙里省产的才叫丰沙里古树茶,其他地方的就算不上。记住这几点至少能少踩坑!
冲泡这玩意儿还真有讲究!第一泡一定要洗茶倒掉!这是规矩也是为了去掉可能的灰尘。水温要高95℃以上这样才能激发香气。时间控制很关键第一泡10秒之后每泡加5秒,这样能保持茶汤浓度的稳定。喝的时候留意闻香茶汤没入口前先闻闻喝完再闻闻,整个过程享受那种香气变化,还有个小秘密:喝之前可以先用热水烫一下杯子,这样茶汤温度保持得好,口感更佳。记住这些你也能像茶艺一样喝出高级感!
存茶真是个技术活!避光!阳光直射会让茶叶变质,所以存茶的地方一定要暗。防潮!湿气是茶叶大敌可以用密封罐存或放干燥剂。通风!但不是直接吹风是保持空气流通避免闷着。 别放异味物!茶叶吸味技能超强旁边放啥它就变啥味。我有个朋友存茶直接放冰箱,结果串味了茶叶全,血泪教训啊!存得好几年后茶味会更醇厚,喝起来更舒服这点是普通茶比不了的。
省钱攻略第一条:不要一次买太多!可以先买小包装试试找到自身喜爱的口味再买大包装。第二条:留意促销活动!许多茶叶店有季节性促销,那时候买能省不少。第三条多对比!不同商家价格可能差许多,货比三家不吃亏。第四条:可以考虑买散装!包装成本能省不少而且本身存茶更方便。第五条:加茶友群!有时候群里有拼单或内部优惠,能省不少钱,记住省钱不等于买假货,品质还是要保证的!
喝这茶确实对身体有好处,但别神化它!提神醒脑。茶多酚和咖啡碱的作用,喝完感觉精神多了。助消化!特别是饭后喝点感觉舒服多了,抗氧化!茶叶里的茶多酚是天然抗氧化剂,对身体有好处。还有长期喝对心血管也有好处,这点有研究支撑的。但别指望它能包治百病,喝多了还可能失眠、心慌,适量最要紧,我个人的感受是每天喝两三杯感觉整个人状态都好了,气色也亮了这点是真的!
提神醒脑 | 咖啡碱作用工作学习好帮手 |
助消化 | 餐后饮用感觉更舒适 |
抗氧化 | 茶多酚是天然抗氧化剂 |
心血管健康 | 长期饮用有辅助作用 |