精彩评论






嘿茶友们,今天咱们来聊聊糯米香生沱茶,这玩意儿听着就贼有食欲,喝起来更是香迷糊了,不过泡法可讲究了泡不好就是浪费,下面这几点赶紧记下来别再踩坑了。
第一次泡糯米香生沱得先“解压”,用茶针轻轻戳开别太不然茶叶碎成渣就不好看了,我第一次直接上手结果茶叶碎得我心疼差点想扔了,
开茶时温柔点顺着茶饼的纹路来,这样茶叶才能完整泡出来的茶汤才香,要是手残党能够找朋友帮忙或看看视频教程,别手贱乱戳,
开茶后闻闻那糯米香,哇塞简直香迷糊了,这感觉谁懂啊,
泡茶前先用热水烫一下茶具,杯子、盖碗都得烫到!不然茶味会被吸收多亏啊!我试过一次没烫结果茶味淡得像白水差点以为茶叶过期了。
烫杯时水要滚烫这样能杀菌,还能让茶具更暖和泡茶时茶香更简单释放。这一步虽然简单但真的不能省!
想象一下滚烫的水在杯子里欢快地转圈,感觉自身像是在搞一个仪式感满满的操作,哈哈哈!
第一泡茶得倒掉这是洗茶!别泡太久5秒就够了不然茶叶里的灰尘和杂质就泡进去了,多难喝啊。我第一次泡洗茶洗了十几秒结果茶汤又苦又涩,喝得我龇牙咧嘴。
洗茶时动作要快热水一冲,立马倒掉别犹豫!这样能唤醒茶叶还能去除异味。记住洗茶不是泡茶快才是王道!
洗茶的过程就像给茶叶洗个热水澡,干净又清爽喝起来才放心!
泡糯米香生沱水温一定要够高,是100℃的沸水。温水泡出来的茶味道淡得像白开水多亏啊!我试过一次用温水结果喝了一嘴的寡淡差点想骂娘。
沸水泡茶香气更足,茶味更浓喝起来才过瘾。要是水温不够茶叶里的物质就泡不出来,多浪费啊!
想象一下滚烫的热水冲泡茶叶,茶叶在杯子里翻滚香气四溢,感觉自身喝的不是茶是舒心!
泡茶时间不能太长不然茶汤会又苦又涩,喝起来像喝!我第一次泡时间控制不好泡了三分钟,结果茶汤苦得我直吐舌头。
第一泡20秒后面每泡加10秒,这样茶汤才不会苦涩。时间长了茶叶里的苦涩物质就泡出来了,多难喝啊!
控制时间就像控制本身的人生,不能太急也不能太慢,刚刚好才是的!
泡茶时茶叶不能放太多,不然茶汤会太浓喝起来像喝!我第一次泡茶叶放了一大把结果茶汤浓得我直皱眉头。
一般茶叶和水的比例是1:20,这样泡出来的茶汤才合适。茶叶放多了茶汤太浓,放少了茶味太淡,多尴尬啊。
茶叶放多少就像谈恋爱一样,不能太自觉也不能太被动,刚刚好才是的!
泡好茶后,别急着喝先闻闻茶香再慢慢品。我第一次泡泡好就猛喝结果茶香都没闻到,多亏啊!
品茶时,先闻香再品味这样才能感受到茶的魅力。急吼吼地喝就像快餐一样多没意思啊!
品茶的过程就像谈恋爱一样,要慢慢来才能感受到其中的美好!
泡完茶后茶叶要存好,不能放冰箱!冰箱里湿气重茶叶容易受潮多浪费啊!我试过一次放冰箱结果茶叶受潮了喝起来有股霉味,差点想吐。
存茶要放在通风干燥的地方,这样茶叶才能保持新鲜。冰箱里湿气重茶叶容易受潮多尴尬啊!
存茶就像存钱一样,要放在安全的地方才能保值增值!
好了以上就是糯米香生沱茶的泡法秘籍,赶紧收藏起来吧。泡茶的过程就像谈恋爱一样要慢慢来,才能感受到其中的美好!祝大家泡茶愉快喝出健康喝出舒心!🍵💖
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