河南信阳出什么茶叶？2025必看，解密+信阳茶的真像与攻略

河南信阳山清水秀，气候宜人，这里盛产好茶尤其是绿茶，信阳毛尖更是中国十大名茶之一，你知道吗？信阳的茶文化历史悠久，还藏着不少宝藏茶品。

信阳茶的种类

• 金刚碧绿（大别山生态茶）
  产地信阳商城县金刚台
  特点：高海拔云雾茶叶形如剑，汤色清澈带淡淡兰花香，
• 雷沼喷云（历史名茶）
  产地：信阳雷沼山
  特点明代贡茶因产地多云雾得名，口感醇厚耐冲泡，
• 清淮绿梭（手工工艺茶）
  产地：桐柏县淮河源头
  特点：形似梭子手工搓制栗香浓郁略带炒米香，

这些茶各有特色，有的清香，有的醇厚适合不同口味的人。

信阳毛尖：绿茶之王

信阳毛尖是中国十大名茶之一，属绿茶类主产于河南省信阳市大别山腹地。

它素有“绿茶之王”美誉，历史可追溯至周朝唐代陆羽《茶经》中已有记载。

现代制茶工艺成型于清末，外形特征是“细、圆、光、直，多白毫”色泽翠绿鲜润。

推荐款双碑绿茶信阳毛尖

双碑绿茶选取明前鲜嫩茶芽，一芽一叶或是带着两叶初展。

精细的采摘造就了其鲜爽口感。产地环境优越高海拔、云雾缭绕昼夜温差大。

都为茶树生长提供了优越条件，孕育出香气浓郁、回甘悠长的茶叶。

这款绿茶在制作工艺上颇为讲究，从采摘到成品都严谨把控。

据说这款绿茶产自信阳浉河区甘家村高山茶园核心产区。

那里云雾缭绕温差适宜，为茶叶的生长提供了良好的自然条件。

茶芽肥嫩多毫内含丰富的氨基酸及多酚类物质，赋予了茶汤鲜爽口感和独到的风味，值得一试。

5：双碑热销款：双碑信阳毛尖250g

双碑绿茶信阳毛尖甄选河南原产地茶叶，采摘标准严苛。

推荐款：三隐毛尖信阳绿茶

这款毛尖茶精选明前鲜嫩茶叶，一芽两叶或三叶。

瞧那嫩芽是不是像一枚枚小针尖？色泽也蛮鲜亮的还披着一层细细的白毫。

看着就觉得很新鲜。泡开之后香气一下子就出来了闻起来很舒服。

是那种很优雅的茶香。茶汤颜色也蛮绿润的入口顺滑味道也挺浓郁。

口感确实不错。信阳毛尖来自河南省信阳市，干茶颜色鲜润香气清新，味道鲜爽。

回甘醇香有着“绿茶茶王”的称号。许多人不是很掌握信阳毛尖，本文主要和大家分享下有什么值得买的信阳毛尖。

信阳毛尖怎么选？选树种。信阳毛尖是江北茶区的绿茶，和江南的大多数茶不一样。

不是很分明前明后大多数分头采、二采等等。

龙潭是河南信阳毛尖的核心之一，始创于1913年前身为龙潭茶社。

现隶属于信阳毛尖集团（原河南信阳五云茶叶集团），是农业产业化重点龙头企业及“河南老字号”。

其核心茶园基地覆盖“五云、两潭、一寨”等核心产区，总面积达40万亩。

依托高山云雾气候与优质水源，保障茶叶生态纯净。

推荐款：中谷御品毛尖茶

这款中谷御品绿茶选用河南信阳原产毛尖，并且是采用明前头采的一芽一叶，一芽两叶嫩芽。

保证了茶叶的鲜嫩度。干茶外形白毫披覆条索挺拔呈现出诱人的银绿色。

光是看着就觉得品质不俗。冲泡时茶叶在水中舒展开来汤色清澈透亮。

入口能够感受到清新的茶香和独有的栗香，而且口感爽口回甘唇齿留香。

采摘回来的芽叶要经过杀青、揉捻、烘焙等多道工序。

杀青时高温瞬间锁住了茶叶的香气和营养成分；揉捻则让茶叶变得更加紧实，形状优美。

烘焙是最关键的一步火候的掌握至关关键。经验丰富的茶师傅就像一位技艺高超的魔法师。

通过巧妙地控制温度和时间，让茶叶散发出独有的清香。

文化与情感的交融在信阳。一片小茶叶做出大产业。

茶产业深度植入文旅业态，游客在茶园采茶、制茶，在绿水青山间的茶园露营。

在茶园绿道上徜徉游走。信阳毛尖也着手百搭出新风味，融合茶香、麦香、酒香的新式啤酒。

夏天出街的毛尖风味冰淇淋，以及提供新鲜味蕾体验的毛尖奶茶，俘获不少年轻人的胃肠。

这款河南名茶创制于1988年，由河南省信阳地区茶叶试验场研制而成。

与“震雷剑毫”同为当时的系列新品。1990年，震雷春在河南省名优茶评比会上被评为省级名茶。

自此崭露头角。它产自信阳震雷山每年早春时节茶园里清雅的香气弥漫。

嫩芽依照“一芽一叶”的标准被采摘下来。

信阳毛尖作为中国十大名茶之一，以其独有的品质和风味而闻名。

这款茶生长在河南省信阳市的优越环境中，茶叶的外观细长圆润、色泽鲜绿。

泡出的茶汤更是金黄透明，香气高雅持久，它不仅能提神醒脑还能帮助消化去腻消食。

真是喝了让人心情愉悦的选取。同时信阳毛尖在制作进展中，采用手工采摘新鲜茶叶。

茶小赐热售款茶小赐毛尖绿茶

这款茶小赐的毛尖绿茶，产自信阳核心茶区主打一个高山品质。

明前采摘保障了茶叶的鲜嫩度，而且每一根茶芽都经过精心选取，力求条索匀整白毫显露。

看得出用料很用心。开汤之后茶汤色泽清透入口是那种鲜爽回甘的春茶滋味。

让人唇齿留香。叶底肥厚也比较耐泡。

其实信阳的茶不止这些。还有更多隐藏的好茶等着你去发现。

不过买茶的时候还是要看准产地、工艺、口碑。

别被包装迷惑了眼睛。毕竟好茶不是靠颜值而是靠味道。

下次喝茶不妨试试信阳毛尖，感受它的独到魅力。

茶名	产地	特点
金刚碧绿	信阳商城县金刚台	高海拔云雾茶叶形如剑，汤色清澈带淡淡兰花香，
雷沼喷云	信阳雷沼山	明代贡茶因产地多云雾得名，口感醇厚耐冲泡。
清淮绿梭	桐柏县淮河源头	形似梭子手工搓制，栗香浓郁略带炒米香。
信阳毛尖	信阳大别山腹地	中国十大名茶之一素有“绿茶之王”美誉。

这就是信阳茶的真像也是2025年的必看攻略。

要是你喜爱喝茶一定要试试这些好茶。

说不定你会爱上信阳的茶。