普洱茶中的药香味揭开神秘面纱品味独有韵味你不可错过的茶香之旅,
最近喝茶的时候突然闻到一股特别的味道,像是味又像是陈年木头味,我一下子就被吸引住了,后来才知道这叫“药香味”是普洱茶里一种很特别的香气,今天就来聊聊这个话题,看看大家最关心的是什么。
普洱茶为啥有此类味道呢?其实啊是因为它在发酵和储存的期间,茶叶里的成分发生了变化,就像咱们吃的东西放久了会变味一样,普洱茶也是一样,有的茶叶经过时间的沉淀,会慢慢发生部分类似的味道,有人说是茶叶里的酶在起作用,也有人说是因为储存环境的疑问,不管怎么说此类味道确实挺特别的,有些人喜爱有些人觉得有点奇怪。
我第一次闻到的时候还以为自身买错了茶,结果一喝味道还真不错,那种感觉就像是在喝一杯老房子的味道,有点陈旧但又带着一丝温暖。
这个难题挺关键的。药香味是不是好?我觉得不能一概而论,有的人觉得这类味道很特别,能让人感受到茶的岁月感,甚至觉得喝了身体舒服。但也有人觉得太冲了像一样苦涩喝不下去。
我个人觉得药香味是普洱茶的一个特色,尤其是老茶这类味道更明显。不过若是味道太重或许解释茶叶存放不当或是已经变质了。选茶的时候要小心别买到“假药味”的茶。
怎么判断这个药香味是不是真的?其实很简单能够看茶叶的外观、气味和口感,真正的药香味应是一种自然的、淡淡的陈香,而不是刺鼻的化学味道。若是闻起来像那或许是好的;但倘若太浓、太冲,可能有疑问。
我之前买过一包普洱茶,开启包装就有股强烈的味,喝起来还带点苦后来才知道是劣质茶。所以大家买茶的时候一定要多闻多尝别光看包装。
药香味的普洱茶适合谁喝?我觉得主要适合喜爱老茶、喜爱陈香的人。倘若你是刚着手喝茶的新手,可能不太习惯此类味道,提议先从清香型的普洱着手尝试。
不过若是你经常熬夜、工作压力大,喝点药香味的普洱茶说不定还能帮你提神醒脑。当然啦这只是个人感受每个人的身体反应不一样。
药香味的普洱茶有没有害?这个疑问许多人担忧。其实只要是正规渠道买的普洱茶,一般不会有疑问。但是要是茶叶保留不好或是泡的时间太长,可能将会有部分杂质作用口感。
我以前喝过一包“假药味”的茶,喝完肚子不舒服。后来才知道是劣质茶。大家买茶的时候一定要留意品质,别贪便宜买三无产品。
药香味的普洱茶怎么泡?其实跟普通普洱茶差不多,但要留意水温。一般而言用90度左右的水泡比较合适。假使水太烫简单把药香味冲淡。
我还发现假若先洗一遍茶,再泡第二遍味道会更醇厚。而且泡的时间也不能太短否则药香味不容易出来。泡茶要耐心一点慢慢来。
药香味的普洱茶能不能存很久?理论上是能够的但要看存储条件。倘若放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射茶叶不容易变质。但是要是环境潮湿或是温度太高茶叶也许会发霉。
我家里有一小罐老普洱,放了几年药香味越来越浓。每次喝都感觉像在和时间对话,挺有意思的。不过还是得留意防潮防虫,不然白费了。
药香味的普洱茶值不值得买?这个疑问因人而异,要是你喜欢老茶、喜欢那种陈香的味道,那就值得买。但假使你不喜欢这类味道,那可能就不适合你。
我朋友说他专门找此类味道的普洱茶喝,觉得喝起来有感觉。我也开始慢慢接纳此类味道,现在反而觉得它比清香型的茶更有韵味。
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责任编辑:魏小杰
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