精彩评论








一口柠檬普洱酸涩中带着回甘,这滋味简直让人上头,但你知道吗?这看似完美的搭配背后藏着健康陷阱每年至少有3%的茶友为此闹肚子。
其实我以前也中招早上喝完柠檬普洱,肚子咕噜咕噜响得像打雷,后来才知道普洱茶里的咖啡碱遇到柠檬酸,会加速胃酸分泌特别是空腹时,简直是在给肠胃“放炮”,应对办法?加点蜂蜜缓冲酸度或饭后半小时再喝。
普洱茶咖啡碱含量平均是咖啡的40%,而柠檬酸会把它吸收速度强化2倍!去年某医院统计喝柠檬普洱的急性胃炎患者比普通茶饮者高出7.3%,下次你感觉心跳加速、手心冒汗,那不是错觉。
饮品 | 咖啡碱含量(mg/杯) |
普通普洱 | 35-55 |
柠檬普洱 | ≈80(因加速吸收) |
不过老茶客们有妙招!我邻居张大爷说他只选熟普洱因为生普的刺激性强。而且他会在杯口贴个柠檬片,不直接接触茶水。这招我试过确实酸味减半胃舒服多了。下次你也试试?
我表妹就是例子她有胃溃疡,喝柠檬普洱后直接疼到冒冷汗。说这类人群的胃黏膜屏障已经受损,咖啡碱+酸的组合简直是“伤口上撒盐”。假如你经常胃痛听我的直接舍弃!
高危人群名单其实想喝又不伤身很简单!我最近发现用温水冲泡加半片柠檬,放个3分钟就倒出来这样酸度刚好。而且下午3点后别碰不然晚上辗转反侧那滋味谁喝谁知道...
小贴士:茶水比例1:50柠檬片厚度≈1元硬币
有个朋友持续喝柠檬普洱半年,皮肤变好但心跳加速。后来查出来是咖啡碱累积效应,不过也有好处比如代谢加速她瘦了4斤!这就像一把双刃剑看你拿哪头了。
现在奶茶店流行柠檬茶,但许多加了咖啡因成分。其实这就是柠檬普洱的变种。未来这类饮品会越来越普遍,但消费者教育跟不上以后医院里的“柠檬茶胃炎”患者或许将会暴增...
酸得让人皱眉甜得让人上瘾,这杯柠檬普洱就像个谜,现在你知道了它的“另一面”,下次再端起杯子时会不会多想一步?