普洱茶的白茶怎么分?白茶与普洱茶的区别在哪里?如何正确识别和选购?
嗨,朋友,你是不是也经常被普洱茶和白茶搞混呢?特别是那种普洱白茶,听着名字好像沾边,但实际上却是两种完全不同的东西。今天咱们就来聊聊它们的区别,还有怎么挑到合适的茶。
先说说普洱茶的白茶
- 普洱白茶其实是用普洱茶的原料,也就是晒青毛茶,再按照白茶的工艺加工而成。
- 它的特点是带有普洱茶特有的陈香味,茶汤醇厚,甜润感十足,喝起来喉韵特别悠长。
- 不过呢,我觉得普洱白茶虽然好喝,但它的风格更偏向于普洱茶的厚重感,少了些白茶那种清新的感觉。
再说说真正的白茶
- 白茶来自福建,它的原料是嫩芽和嫩叶,制作工艺超级简单,就是自然萎凋和干燥。
- 白茶的茶汤颜色偏黄,闻起来有股淡淡的茶花香,有时候还能闻到肉桂的味道,真的很清新。
- 我特别喜欢白茶的口感,清雅甘甜,喝完嗓子特别舒服,就像一阵凉风拂过。
外观上怎么区分
- 普洱白茶的外形看起来像普洱茶一样紧实,条索紧结,颜色偏深,甚至有点像生普。
- 而白茶就显得特别松散,像是随意摊开的样子,颜色嫩绿或银白,上面还有一层白白的绒毛。
- 如果你拿到手发现茶叶特别紧实,那大概率是普洱白茶,要是松松垮垮的,那八成是正宗的白茶。
香气和滋味上的差别
- 普洱白茶的香气更偏向于陈香,就像老木头的那种味道,喝起来回甘比较明显。
- 而白茶的香气就很清雅了,有点像春天刚冒出来的嫩芽,带着一股花香。
- 我总觉得白茶喝起来像初恋的感觉,清爽又温柔,普洱白茶则更像成熟稳重的朋友。
选购小技巧
其实买茶的时候,我也会纠结。不过后来我发现,选茶真的要凭感觉,不能光听别人说。
- 看产地:白茶选福建那边的,普洱茶当然要云南的。
- 闻香气:白茶香气清新,普洱白茶则带着点岁月沉淀的韵味。
- 摸手感:白茶摸起来松松软软的,普洱白茶就紧实多了。
其实啊,茶就像人一样,每种都有自己的脾气。白茶清新自然,普洱茶沉稳厚重,而普洱白茶更像是两者之间的过渡。
最后一点小心得
其实不管是白茶还是普洱茶,最重要的是适合自己。就像喝茶这件事,不是为了炫耀,而是为了享受。所以啊,别太纠结哪种更好,找到自己喜欢的就好。
总结一下
普洱茶的白茶和真正的白茶,虽然名字听起来有点相似,但喝起来完全是两种感觉。普洱白茶更厚重,白茶更轻盈。如果喜欢清淡的可以试试白茶,喜欢浓郁的可以试试普洱白茶。不过记住,选茶的时候别光看包装,还是要靠眼观、鼻闻、手摸,这样才靠谱。
好了,今天的分享就到这里啦,希望你能找到属于你的那一杯茶。
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【责任编辑:风墟】
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