经过发酵后的普洱熟茶，茶叶中的可溶性糖含量增加，当糖香达到一定程度时，和其它香气混合，由此形成了枣香。木香 主要是由α-雪松醇、α-雪松烯等香气物质构成，香气沉郁内敛，是一些年份茶特有的标志性特征，老生茶中的这类香气最为显著。 参香 广东仓存储的熟茶，茶中更易出现。普洱茶的香气世界，仿佛一座迷宫，等待着我们去探索。从清新的清香，到高扬的毫香，再到令人陶醉的鲜爽型花香，每一种香气都如同自然的馈赠，诉说着普洱茶的独特故事。而在这其中，甜醇型花香更是别有一番韵味，它如同温婉的少女，在品茶时带来一丝甜蜜的惊喜。那么，这种甜醇型花香又是如何形成的呢？接下来。