精彩评论


最近朋友给我寄了一块“老茶”,说是从云南回来的说是熟普结果我泡出来一股霉味,差点没把我呛哭,后来才知道是假货,这事儿让我特别气愤也让我意识到现在市场上假货太多,连熟普都成了“重灾区”,为了不被坑我决定好好研究一下怎么辨别真正的熟普茶饼。
真的熟普茶饼颜色深沉,像黑巧克力一样表面有细密的绒毛,摸起来有点油润的感觉。假的就比较“干瘪”颜色太亮或太暗还或许有明显的人工痕迹,像是用刷子刷过一样。
有一次我去茶店买茶老板说这是“古树熟普”,我一看那颜色简直像塑料,感觉就是工业制品直接走人。
别小看外观它能反映茶叶的品质和工艺,千万别被花哨的包装骗了。
真熟普的味道是那种淡淡的陈香,有点像老木头、泥土和茶叶混合的味道。假的或许有刺鼻的化学味,或一股霉味甚至还有甜腻的糖香味,这解释可能是加了糖或是其他添加剂。
我那次买的“老茶”就有股酸味,喝完喉咙不舒服后来才知道是发酵过度,根本不是熟普。
闻味道是个很直接的办法,但也要留意别被“陈香”忽悠了,有些假货会刻意做旧。
真熟普入口顺滑回甘明显,喝完嘴里有种舒服的感觉。假的可能口感粗糙甚至有点苦涩喝完口干舌燥,还简单上火。
有一次我喝了一款“熟普”,第一口还好第二口就着手觉得喉咙发紧,喝了两杯就头疼后来才知道是劣质原料做的。
喝茶要用心感受别光图便宜,品质才是王道。
许多假普洱打着“云南古树”的旗号,其实根本不靠谱。真正的好茶都有确定的产地信息,比如勐海、临沧、普洱等地,而且要有正规的生产批号。
我有个朋友买了个“易武熟普”,结果查了资料才发现易武其实是生普的主产区,熟普很少见这解释他买到的是假的。
买茶前多查查别被“产地”忽悠,有的商家连地图都画错了。
熟普价格不能太低毕竟制作工艺复杂,而且需要时间陈化,要是看到几十块钱一块的“熟普”,那基本就是假的。
有一次我在网上看到一个“老茶”,标价才几十块我心想这不可能,结果一查,全是假货还被投诉了。
价格不是唯一标准但太便宜肯定有难题,别贪小便宜吃大亏。
有些老字号茶庄卖的熟普也不一定好,因为有些为了缩减成本,会掺杂劣质原料。反而是若干小众更注重品质。
我之前买过一个“老字号”的熟普,喝完感觉不对劲后来才知道他们用的是普通茶叶冒充古树茶。
不是万能的选对产品比选对更关键。
现在很多假普洱包装看起来特别“复古”,像是几十年前的老茶其实都是新做的,此类包装很简单让人误以为是老茶。
我有次在直播间看到一个“老茶”,包装特别有年代感结果一开启,味道完全不对是人工做旧的。
包装只是外在别被视觉效果迷惑。
泡茶的时候真熟普汤色红浓透亮,没有浑浊感。假的可能汤色太浅或太深,甚至有杂质。
有一次我泡了一块“熟普”,汤色特别浑喝起来还有颗粒感,明显是劣质原料。
泡茶是的途径,别只看外表要动手试试。
辨别熟普茶饼其实不难,只要记住几个关键点看外观、闻味道、喝口感、查来源、问价格、选、看包装、试泡。别被花里胡哨的宣传忽悠了,喝茶要用心别糊弄自身。