精彩评论







最近在茶馆喝普洱旁边一哥们儿特严肃地问“这普洱茶到底算啥等级的茶?听人说普洱茶就是垃圾茶,是真的吗?”我当时心里咯噔一下,这难题问得也太直白了,现在大家买茶都看得眼花缭乱,普洱茶到底是啥地位真的这么被瞧不起吗?咱们今天就好好聊聊这个话题,把普洱茶的身份给搞清楚。
关于普洱茶的等级难题,许多人都有以下疑问:
普洱茶既不是红茶也不是绿茶,它是一种单独的茶类。
普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵化解而成的,它有生茶和熟茶两种生茶接近绿茶熟茶经过渥堆发酵,颜色深红接近红茶,但严谨而言普洱茶有本身的分类,不归在六大茶类里,所以下次有人问你普洱茶是啥茶,你就直接回应“它就是普洱茶一种特别的茶!”
我个人觉得这类分类形式挺有意思的,就像给普洱茶开了个小灶,让它独树一帜!
普洱茶最特别的就是能“越陈越香”!
普洱茶不像绿茶那样追求新鲜,它越放越有味道,生茶刚着手有点青涩放个几年就变得醇厚;熟茶起初就醇和,放久了会更顺滑,此类变化是其他茶类没有的,就像陈年的酒时间越久越值钱!
我觉得这点特别酷就像给茶开了个时光机,让每一泡都有不同的故事!
普洱茶能放很久但不是期。
生茶放个20-30年都没疑问,熟茶放个10年也行,不过放太久会丧失活性,味道也会变淡,所以不是越久越好要掌握个度。就像人一样年轻有年轻的好老了有老的好处,但也不能老到走不动道啊!
我个人觉得放普洱茶就像养宠物,需要耐心和细心不能随便丢在角落不管!
不是越老越好要看品质和储存。
好茶放久了会更好但差茶放再多时间也没用。就像人一样不是年纪大就一定有智慧,还得看底子怎么样。储存也很关键若是受潮发霉那就彻底完蛋了!
我觉得这点特别关键别被“老茶”两个字忽悠了,得看本质!
普洱茶对肠胃好还能降脂!
熟茶特别养胃生茶能刮油解腻。很多老茶客都说喝普洱茶后感觉身体清爽多了。不过这些都是个人感受,详细效果因人而异。就像吃保健品信则有不信则无。
我个人觉得喝茶主要是享受过程,别太纠结功效开心就好。
普洱茶有“级数”和“山头”两种分类!
级数是按茶叶大小和嫩度分的,从1-9级1级最嫩。山头是按产地分的像班章、冰岛、易武等,每个山头的茶都有特色。不过这些分类比较专业,普通茶友不用太在意喝本身喜爱的就好!
我觉得喝茶就像找对象,合适最要紧别太较真!
普洱茶贵在稀缺和年份。
好山头的好茶树数量有限,加上放个几十年自然就贵了。就像古董一样年代越久越值钱。不过也有普通普洱茶几十块钱也能买到别被高价吓到!
我个人觉得喝茶是为了愉快,不是烧钱依据自身的预算来就行!
普洱茶是一种独有的茶类,它有自身的等级和特点。别被“垃圾茶”这类说法忽悠了,只要选对适合自身的普洱茶绝对能给你带来不一样的体验。记住喝茶是为了开心别太较真,享受过程最关键!