精彩评论
房芳
2025-07-20普洱茶一股臭味的起因主要有以下几点: 发酵不当:普洱茶在发酵进展中，倘若发酵时间过长、温度过高，会引起茶叶中的微生物过度繁殖，产生不良气味。 存放条件不当:普洱茶在存放进展中，若是存放环境潮湿、通风不良，会引起茶叶受潮、发霉，从而产生臭味。为什么？|解密指南|省钱攻略 朋友你有没有过这样的经历？泡了一壶普洱茶刚一开盖那味道……嗯……怎么说呢，有点“特别”。 我第一次喝普洱茶的时候，真的被吓到了，那种味道像是发酵过头的豆子又像有点发霉的茶叶，闻着就让人皱眉头。 但后来我才知道这其实不是“臭”，而是普洱茶特有的“陈香”。
戴雅洁
2025-07-20正常发酵味是普洱熟茶独有的特征，主要表现为以下几点: - 陈香浓郁:优质的熟茶会散发出类似樟木、药草、泥土或木质的气息。 - 层次分明:随着茶汤入口，能感受到香气逐渐丰富，余韵悠长。 - 无刺激性:即便茶汤略显厚重，也不会让人觉得尖锐刺鼻。 - 整体协调:闻起来舒适自然，不会让人联想到腐烂或发霉的场景。生普制茶过程中有发酵，在此过程中，一些有机物质的降解过程中产生的氨基酸、酚类物质等化合物，往往会赋予普洱茶生茶味道中的“陈香”和“湿润”的感觉。原因3：存放不当真的发霉了！如果存放环境湿度过高或者通风不畅，茶叶容易受到霉菌的感染，从而产生一种发霉的气味。原因4：新茶的苦涩味。
穷游锦囊
2025-07-20普洱茶有发酵的味道还能喝吗？ 普洱茶有发酵的味道并不意味着不能喝。相反发酵味道是普洱茶的一大特色，也是其价值所在。普洱茶经过发酵，茶性变得更加温和，口感更加醇厚，具有的功效。要是茶叶发酵过度，味道过于浓重，也许会作用口感，但并不会影响茶叶的品质。
张璨
2025-07-20(1)闻香识茶 - 正常发酵味:优质的熟普一般具有浓郁而持久的木香、陈香甚至是药香，层次分明且令人愉悦。 - 变质异味:变质后的普洱茶往往伴随着刺鼻的酸臭味、腥膻味或是说其他难以描述的怪异气息，这类味道往往是单一且强烈的，缺乏普洱茶应有的复杂度。普洱茶有一股怪味主要是由于它的加工和发酵过程以及原料选择、存放和陈化等因素所致。此类怪味是普洱茶独到的特点之一，也是茶叶爱好者所喜欢的品质。 普洱茶熟茶有一股怪味 普洱茶熟茶是指经过发酵应对的普洱茶具有特殊的香气和口感。有时候会出现熟茶有一股怪味的情况。此类怪味主要是由于以下几个起因造成的。
司马懿
2025-07-20普洱茶是中国特有的一种发酵茶其独到的臭味是茶叶经过特定的发酵和存过程产生的。普洱茶之所以有点臭臭的味道主要有以下几个起因: 发酵过程:普洱茶是经过微生物的发酵过程制作而成的。茶叶在制作进展中被湿堆湿度和度适宜不仅有助于微生物繁殖还有助于茶叶内部的化学反应。微生物活动: 普洱茶后发酵过程会产生黑曲霉等有益菌群，过度繁殖可能产生刺鼻气味。可通过观察茶汤是否浑浊、叶底是否发黏来判断，正常老茶应有透亮茶汤和弹性叶底。 品质鉴别: 劣质茶可能掺杂霉变原料，真品普洱霉味经冲泡会转为陈香。购买时注意查看QS标志，优质茶饼条索清晰、油润有光泽。
