精彩评论
赖雨薇-专线导游
2025-05-24驴打滚，承德特色小吃，以黄米为主料，香甜软糯，口感细腻。其名源于制作过程中的独特动作，犹如驴在翻滚。驴打滚不仅是承德的美食，更是北京的传统美食。传说在清朝康熙年间，由王二小贩创制，随后进入宫廷，成为皇帝和贵族们的心头好。承德御土荷叶鸡 承德的御土荷叶鸡，亦称为叫花鸡。
悦萱-旅游规划师
2025-05-24北京环球影城美食指南:不踩雷的美味推荐！ 落霞餐厅 五彩虾饺:这道菜不仅外观诱人，味道也非常棒。虾饺上撒了一点鱼子酱，搭配特制蘸料，咬一口下去，满满的虾肉，绝对让你爱不释手。 日落海鲜饭:虽然不是正宗的西班牙海鲜饭，但这款中式改良版的酱油炒饭配海鲜也别有一番风味。喜欢海鲜炒饭的朋友不妨一试。
能宇航-酒店经理
2025-05-24承德：酸辣爽口的夏日风情承德是夏季经典小吃，绿豆淀粉制成的爽滑细腻，酸辣可口。数百年的传承使其风味独特，每一口都散发着承德独有的风味，让人仿佛置身于夏日的清凉之中。南沙饼：传统与现代的完美融合南沙饼是承德历史悠久的传统名点，以优质面粉为基础，搭配白糖、青红丝、瓜子仁等食材。煎碗坨，这道河北承德平泉的特色小吃，以荞麦面为原料，外皮焦酥，内里软糯，味道丰富。在寒冷的冬日里，享用一碗热气腾腾的煎碗坨，不仅能驱走寒意，还能品味到家乡的温暖与美味。食用时，人们通常用小叉子叉起一块，外皮焦酥香甜，内里却软糯可口，香醇四溢，让人回味无穷。 【鲜花玫瑰饼】鲜花玫瑰饼。
依琳-线路策划师
2025-05-24承德杏仁酥：选用优质杏仁和面粉为原料，口感酥脆，香甜可口。承德扒糕：以荞麦面为主要原料，经过蒸煮、切片、油炸等工序制作而成，外皮金黄酥脆，内里软糯可口。承德御土荷叶鸡：选用当地优质的土鸡，以荷叶包裹并烤制而成，鸡肉鲜嫩多汁，带有荷叶的清香。这些小吃不仅是承德的地方特色。作为旅游城市，承德并不缺少美食，说起承德的十大名吃，大家可能或多或少都有听说过，那么河北承德特色小吃有哪些呢？驴打滚、碗坨、江米凉糕、承德、宫廷御膳饼、南沙饼、鲜花玫瑰饼、蓑衣丸子、荞面河漏、八沟羊汤等等，都是在承德比较常见的美食。以下，请看MAIGOO小编带来的承德十大小吃排行榜。
书法临摹人
2025-05-24乔家满族八大碗，被誉为承德美食的瑰宝，其地位在承德八大碗中堪比全聚德在北京烤鸭中的地位，成为了一种独特的象征。走进店面，满族气魄扑面而来，明清风格的桌椅门窗仿佛将时光拉回到了遥远的过去。而八大碗的烹饪技艺更是传承了宫廷的精髓，每一口都能品尝到历史的厚重。骆驼肉熟烂入味，菜胆扒鹿肉口感浓郁飘香。
潘梓轩-旅游咨询师
2025-05-24承德作为清朝皇家避暑胜地，融合了满族、蒙古族等少数民族饮食文化，形成了独具特色的风味美食。以下是一些必尝的承德特色美食及推荐店铺: 承德老三样 碗坨(荞面碗坨) 用荞麦面蒸制，切块后煎至外焦里嫩，淋上麻酱、蒜汁、辣椒油。 推荐店:老五羊汤(附带小吃)、夜市小摊。 驴打滚 承德版驴打滚以黄米面为主。平泉羊汤，承德地区的瑰宝，钟爱美食的朋友们无法抗拒的美味。尽管各地都有其独特的羊汤烹饪技巧，但平泉羊汤却独树一帜，别具一格。它的独特之处在于选料和手艺。主料以羊杂为主，再搭配羊骨、羊头一并熬制，使得平泉羊汤在口感上更加丰富，味道更加浓郁。这种精心烹饪的方式，使得每一碗羊汤都像一件艺术品。
