（嗨呀说到从临猗去北京八达岭长城玩我可太有发言权啦！）从临猗出发的话高铁是个不错的选择。虽然需要四五个小时的时间但提前一天买票的话会稳妥很多。要是临时抢票的话也许会遇到被挤到站票的情况那可就有点难受了。到了北京之后，也别一股脑都往北京站或是说北京西站跑，人多得像沙丁鱼罐头一样。假使运气好能买到北京北站或是说是清河站的票，那就再好不过了。下了高铁之后，直接打车去颐和园，一路上轻松自在，心情也会美美的。
说到八达岭长城那边的交通，其实也不是很复杂。（877公交车就是个超级方便的选项，单程票价才13块钱，简直是性价比之王。）从积水潭地铁口B口出来，顺着指示牌走就行啦，正常情况下一个多小时就能到八达岭长城。而且它是一路到前山回程也是在前山，这样规划挺合理的。若是开车的话也可选择京藏高速（G6）或京礼高速（G7），停车之后步行进去就好啦。要是觉得开车麻烦，还有919大站快车可选择，起点就在北京德胜门站，不过出发之前先问问具体时间和位置哦。
当然啦到了八达岭长城之后，除了爬长城感受历史的厚重感之外，肯定也要尝尝这里的特色美食。（尤其是冰糖葫芦，那绝对是必尝的小吃了。）用新鲜的山楂果穿成一串，外面裹上一层晶莹剔透的糖衣，在阳光下闪闪发亮。一口咬下去先是糖衣的甜脆接着是山楂的酸爽酸甜交织既解渴又开胃特别适合在寒冷的冬天里吃。而且在这个季节除了冰糖葫芦，你还能看到壮丽的雪景那画面简直美得不像话。
（不过要说八达岭长城里的美食，可不止冰糖葫芦这一样。）长城景区里面还有若干连锁餐厅，像肯德基、星巴克和赛百味之类的，对喜欢吃西餐的朋友对于就很友好啦。还有八达岭长城饭店里的中餐厅，名字叫万里长城·八达岭外宾餐厅，就在游客服务中心对面。这家餐厅特别适合带长辈一起来玩的时候休息和补充体力。要是想要更接地气一点的体验，可去田家大院，它就在八达岭长城岔道环岛附近（靠近野生动物园），提供家常口味和田园风格的菜肴，感觉特别温馨。
（八达岭长城不只是一个景点，还是美食和手工艺品的聚集地呢。）若是你想给家人朋友带些特产回去，这里绝对能满足你。比如说延庆葡萄，这可是北京延庆县的特产，据说它的历史都可追溯到六百五十多万年前呢。还有长城景区新推出的四季双色冰淇淋，色彩鲜艳口味独到，是夏日游玩的清凉选择。 还有一个美食城，里面有各种小吃档口价格亲民，味道也很棒。要是你参加了巴士达组织的八达岭长城一日游或是八达岭颐和园一日游，还能领取美食城的八五折优惠券，这样一来，既能省钱又脑到更多好吃的。
（对了，说到北京的美食，可不能只盯着八达岭长城一带哦。）整个北京城都有好多让人流连忘返的美食呢。京菜可是来北京旅游的首选美食，它的烹调方法可概括为“爆炒烧燎煮炸熘烩烤涮，蒸扒熬煨焖，煎糟卤拌氽”，听起来是不是就觉得很有讲究？京菜的口味以脆、香、酥、鲜为特色其中北京烤鸭和涮羊肉可以说是最出名的了。北京烤鸭皮脆肉嫩，肥而不腻，配上荷叶饼、甜面酱和葱丝一起卷着吃，那滋味简直绝了；涮羊肉则是用铜锅炭火现涮现吃，肉质鲜嫩，蘸上特制的调料，那感觉就是一个字——爽！
（除了京菜，北京还有很多其他好吃的小吃。）像什么驴打滚、豌豆黄、艾窝窝之类的都是老北京的传统点心，软糯香甜，每一口都能感受到浓浓的京城风味。还有炸酱面，那浓郁的酱香味儿混合着黄瓜丝、萝卜丝等配菜，简单却让人。还有炸灌肠，外皮焦脆，内里软糯，撒上点辣椒油，那味道真是绝了。倘若你刚好赶上冬天，那一定不要错过老北京的火锅热腾腾的一锅端上来，看着就让人食欲大增。
（总之呢，从临猗去北京八达岭长城的旅程，不仅能看到壮丽的雪景，还能品尝到一系列独具特色的北京小吃，让整个旅途变得更加丰富多彩。）无论是冰糖葫芦还是北京烤鸭，每一种美食都承载着这座城市独到的文化和历史记忆。所以啊，下次有机会的话，一定要抽空来北京玩一圈，保证让你吃得开心、玩得尽兴！
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