1. 云南丽江作为旅游胜地拥有丰富的小吃文化，以下是几款不容错过的小吃：

2. 鸡豆：以鸡豆为主要原料，口感滑嫩搭配辣椒、酱油等调料，清爽开胃。

3. 红糖糍粑：用糯米制成，外酥里嫩，红糖的香甜与糍粑的软糯相得益彰。

4. 米线：丽江特色米线汤头鲜美，配料丰富，有鸡肉、蘑菇、豆腐等，口感丰富。

5. 砂锅鱼：选用当地新鲜河鱼，搭配豆腐、蔬菜等炖煮，鲜香扑鼻。

6. 土豆粑粑：土豆磨成泥，加入面粉制成粑粑，口感香脆搭配辣椒酱食用更佳。

7. 酸汤鱼：以鱼为主料加入酸汤底料炖煮，酸辣可口，开胃提神。

8. 荞麦饵块：以荞麦面为主要原料，搭配辣椒、酱油等调料，口感特别。

9. 丽江粑粑：以面粉为主要原料，加入白糖、鸡蛋等，烤制而成外酥里嫩，香甜可口。

10. 酸辣粉：以红薯粉为主要原料，加入酸辣调料，口感滑嫩酸辣开胃。