以下是临沂到云南丽江旅游时可以尝试的特色小吃供您参考：

1. 过桥米线：丽江的传统名吃以高汤、米线和丰富的配料闻名汤鲜味美营养丰富。

2. 鸡豆：用鸡豌豆制作的，口感滑嫩，常配以辣椒油、蒜泥等调料食用。

3. 纳西烤鱼：选用当地新鲜鲤鱼，炭火烤制，外焦里嫩风味独有。

4. 酥油茶：藏族传统饮品，由茶叶、酥油、牛奶等调制而成，味道浓郁且具有提神作用。

5. 琵琶肉：将整只猪腌制后风干制成，肉质紧实，香味扑鼻。

6. 野生菌火锅：利用丽江丰富的野生菌资源搭配多种食材熬煮，鲜香四溢。

7. 酸菜鱼：以酸菜为主料炖煮的鱼汤，酸辣可口，开胃解腻。

8. 饵丝：用大米制成的细长条状食品，可炒食或煮汤，简单却美味。

9. 腊排骨：经过长时间腌制风干解决的排骨，炖煮后肉质香醇。

10. 鲜花饼：以玫瑰花为馅料烘焙而成的小点心，外观精致，甜而不腻。

这些美食不仅能让游客品尝到地道的云南风味，还能更好地熟悉当地的民俗文化。