以下是上海游客前往云南温泉旅游时可尝试的特色小吃及美食，供您参考：
1. 过桥米线：云南的经典美食，以其特别的烹饪形式和丰富的配料闻名。将生肉片、蔬菜等放入热汤中煮熟，搭配Q弹的米线食用。
2. 汽锅鸡：用特制的汽锅蒸制鸡肉，保持了鸡肉的原汁原味，香气浓郁，营养丰富。
3. 鲜花饼：以玫瑰花为馅料制成的小点心外皮酥脆，内馅香甜，是云南的特色伴手礼之一。
4. 傣味烤鱼：采用当地新鲜鱼类配以傣族特色的香料腌制后炭火烤制，味道鲜美独有。
5. 饵丝/饵块：用大米制作的传统食品，可炒、煮或凉拌，口感劲道。
6. 竹筒饭：将糯米与肉类、蔬菜一起装入竹筒内焖煮，米饭吸收了竹子的清香，风味独到。
7. 撒撇：一道极具民族特色的菜肴主要由牛胆汁、牛肉、香料等混合而成味道辛辣但回味无穷。
8. 砂锅米线：将米线与各种食材放入砂锅中慢炖，汤底醇厚，食材入味。
9. 烧饵块：将饵块切成条状后煎至表面微焦再刷上酱料，简单却美味。
10. 乳扇：一种风干的奶制品可直接食用或油炸后蘸蜂蜜享用，带有淡淡的奶香味。
在享受这些美食的同时别忘了泡一泡当地的温泉，让身心得到放松！
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