一、滁州出发探寻云南香格里拉美食之旅

滁州这座美丽的江南小城与遥远的云南香格里拉相隔千里。这里的美食文化与香格里拉的风味小吃同样独具魅力。当咱们踏上滁州到香格里拉的旅程除了欣赏沿途的美景品尝当地的美食更是不容错过。

二、香格里拉必尝小吃之——酥油茶

1. 酥油茶：香格里拉的之一道美食便是香浓的酥油茶。它是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品选用上等酥油、砖茶、盐等原料经过精心熬制而成。喝上一杯酥油茶既能驱寒保暖，又能补充体力，是游客们来到香格里拉必尝的小吃。

三、香格里拉必尝小吃之——青稞酒

2. 青稞酒：青稞酒是香格里拉特产，选用当地优质青稞，经过传统工艺发酵而成。酒色清澈，口感醇厚，营养丰富。喝上一杯青稞酒，既能体验藏民族的风情，又能领略高原的独到魅力。

四、香格里拉必尝小吃之——藏式糌粑

3. 藏式糌粑：糌粑是藏族人民的主食以青稞面为主要原料，加入酥油、糖等调料，捏成团状食用。藏式糌粑口感独有，既有糌粑的香醇，又有酥油的浓郁，是香格里拉不可错过的美食。

五、香格里拉必尝小吃之——酸奶

4. 酸奶：香格里拉的酸奶，口感醇厚，酸甜适中，选用优质牛奶经过发酵而成。酸奶中富含乳酸菌，有益于人体健康。喝上一杯香格里拉的酸奶，既能消暑解渴，又能补充营养。

六、香格里拉必尝小吃之——烤全羊

5. 烤全羊：烤全羊是香格里拉更具代表性的美食之一，选用当地优质羊肉经过独到的烤制工艺，使羊肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。品尝烤全羊，不仅能感受到香格里拉的热情，还能领略高原羊肉的美味。

七、香格里拉必尝小吃之——藏式酥油糕点

6. 藏式酥油糕点：藏式酥油糕点是香格里拉的传统美食，有酥油饼、酥油花糕等多种口味。这些糕点选用优质酥油、面粉等原料，经过精心制作，口感酥脆，香甜可口。

八、香格里拉必尝小吃之——藏式火锅

7. 藏式火锅：藏式火锅以羊肉、牛肉为主料，搭配各种蔬菜、豆腐等食材，加入独到的藏式火锅底料，炖煮而成。火锅香气四溢，口感鲜美，是香格里拉冬季不可错过的美食。

九、结语

从滁州出发，探寻云南香格里拉的美食之旅，让我们感受到了高原的特别魅力。这些风味小吃，既有藏民族的特色，又融入了当地的食材，让人回味无穷。在这次旅行中，我们品尝了香格里拉的美食，也收获了美好的回忆。期待这篇文章能为您的旅行提供部分参考愿您在香格里拉度过一段难忘的时光。