以下是关于燕窝泡发后未炖的解决方法，具体如下：
1. 冷藏保存：将泡发好的燕窝用滤网轻轻沥干水分放入密封盒中，加入少量冰糖水或纯净水覆盖表面，然后放入冰箱冷藏。这样可以保存1-2天，保障燕窝的新鲜度。
2. 分装冷冻：假若短期内不打算食用，可将泡发好的燕窝分成小份，装入密封袋或保鲜盒，标注日期后放入冰箱冷冻室。冷冻状态下可保存1-3个月。
3. 避免二次污染：在操作期间，留意手部和工具的清洁避免细菌污染燕窝。取出时采用干净的器具减少变质风险。
4. 尽快食用：无论是冷藏还是冷冻保存都建议尽早食用以保证口感和营养价值。
遵循以上步骤妥善保存，可以有效延长燕窝的采用时间。
燕窝怎么炖煮？别再因为时间不足影响食用效果
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