制作燕窝轻食营养奶的步骤如下：
1. 准备所需材料：新鲜牛奶250毫升干燕窝5克适量蜂蜜或糖按照个人口味调整。
2. 将干燕窝用冷水浸泡约4小时，直至其充分膨胀，期间需多次换水以去除杂质。
3. 把泡发好的燕窝放入炖盅中加入纯净水至8分满，隔水小火慢炖30分钟。
4. 将牛奶倒入锅中小火加热，但不要煮沸然后将炖好的燕窝连同汤汁一起倒入牛奶中搅拌均匀。
5. 依照个人喜好加入适量的蜂蜜或糖调味。
6. 搅拌均匀后即可盛出，一杯美味又健康的燕窝轻食营养奶就完成了。
此饮品不仅口感细腻、香甜可口，而且富含蛋白质和多种微量元素，具有美容养颜、滋补养生的功效。
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