燕窝粥是一种营养价值极高的滋补食品其制作原料主要涵盖以下几种：
1. 燕窝：作为主要食材，燕窝是一种由金丝燕利用唾液和植物纤维筑成的巢穴，具有丰富的营养和养颜美容的功效。
2. 粳米或小米：作为粥的基础原料，粳米或小米可以提供丰富的碳水化合物为身体提供能量。
3. 枣（干）：红枣在燕窝粥中起到调味和增加营养的作用，富含维生素和矿物质。
4. 枸杞：枸杞是一种常用的中药材，具有滋补肝肾、明目的功效，能够增加粥的营养价值。
5. 冰糖或蜂蜜：用于调节粥的甜度同时也能增加粥的风味。
具体制作原料如下：
1. 燕窝：选用优质的干燕窝，一般需要提前泡发5小时以上使其充分发大至通透。
2. 粳米或小米：按照个人口味选择，一般用量为100克左右。
3. 干枣：5颗左右，依照个人喜好可适量增减。
4. 枸杞：适量一般用若干颗。
5. 冰糖或蜂蜜：适量，用于调节甜度。
通过以上原料的合理搭配，燕窝粥不仅美味可口，而且具有很好的养生保健效果。
揭秘燕窝粥中燕窝的来源与奥秘
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