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2025 01/ 20 23:41:19
来源:用户秋巧

杂粮燕窝鱼胶粥怎么做的

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杂粮燕窝鱼胶粥的制作方法如下:

1. 准备好食材:燕窝、鱼胶、红豆、黑米、薏仁等杂粮以及适量的冰糖。

杂粮燕窝鱼胶粥怎么做的

2. 将杂粮提前浸泡4小时以上,使其充分吸水膨胀。

3. 鱼胶用清水浸泡至软化后剪成小段备用。

4. 燕窝用纯净水浸泡发开去除杂质和燕毛,撕成细丝。

5. 将泡好的杂粮放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖至熟透。

6. 加入鱼胶和燕窝,继续炖煮约20分钟,直至鱼胶完全融化。

7. 最后加入冰糖调味,待其完全溶解后即可出锅。

8. 盛出一碗热腾腾的杂粮燕窝鱼胶粥,香甜可口,营养丰富。

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