冰糖燕窝烤雪梨是一道滋补养生的美食下面是制作步骤:
1. 准备新鲜雪梨2个,燕窝适量,冰糖50克。
2. 雪梨洗净后,从顶部切开用勺子挖去梨核,做成梨盅备用。
3. 燕窝用清水泡发洗净杂质,撕成小片。
4. 将燕窝和冰糖放入梨盅中,加入适量的水。
5. 用锡纸将梨包好,放入预热至180度的烤箱中烤约40分钟。
6. 取出烤好的雪梨,稍微放凉后即可食用。
这道甜品不仅味道鲜美而且具有润肺止咳、养颜美容的功效。
冰糖炖雪梨燕窝做法窍门及功效分享
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