燕窝粥虽美味且营养丰富，但并非所有人都适合饮用。以下是制作燕窝粥的步骤和留意事项：
1. 材料准备：主要材料为燕窝、大米或糯米，可依据个人口味添加适量冰糖。
2. 燕窝解决：将干燕窝用冷水浸泡4-6小时待其充分膨胀后，仔细挑拣出杂质并撕成细条状。
3. 煮米：将洗净的大米或糯米放入锅中，加入足够的水大火烧开后转小火慢炖至半熟状态。
4. 加入燕窝：将解决好的燕窝加入到半熟的米粥中继续用小火慢炖20-30分钟，直至燕窝完全融入粥中。
5. 调味：按照个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀直至冰糖完全溶解。
6. 完成：关火，让燕窝粥稍微冷却几分钟后即可食用。
关注事项：
- 1. 对燕窝过敏的人群不宜食用。
- 2. 糖尿病患者应减少或避免加糖。
- 3. 孕妇及哺乳期妇女在食用前更好咨询医生意见。
- 4. 肠胃功能较弱者，建议少量尝试，观察身体反应。
如何制作美味燕窝粥？附详细步骤和小贴士
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