以下是燕窝炖好的分装保存方法：
1. 冷却解决：将炖好的燕窝放置在室温下自然冷却，避免高温作用营养成分。
2. 分装容器：选择干净、密封性良好的玻璃或陶瓷容器，将燕窝分装成每次食用的适量份量。
3. 冷藏保存：分装完成后，将燕窝放入冰箱冷藏室（0-4℃）可保存3-5天。
4. 冷冻保存：若需要长期保存可将分装好的燕窝放入冷冻室（-18℃以下），保存时间可达1-3个月。
5. 解冻形式：冷冻保存的燕窝需提前取出，放在冷藏室缓慢解冻，切勿利用微波炉或热水加热快速解冻。
遵循以上步骤操作可确信燕窝的新鲜度和营养价值。
燕窝炖好后分装会影响营养吗？如何正确保存以保留营养价值？
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