以下是燕窝与冰糖炖煮成水的步骤及留意事项,供您参考:
1. 准备材料:选择优质干燕窝,准备好适量冰糖和纯净水。
2. 泡发燕窝:将干燕窝放入清水中浸泡6-8小时,期间换水2-3次,直至燕窝完全软化。
3. 挑毛清洗:用手轻轻撕开燕窝,去除杂质和细毛,再用清水冲洗干净。
4. 炖煮燕窝:将解决好的燕窝放入炖盅中加入适量纯净水(约燕窝重量的5倍),隔水炖煮20-30分钟。
5. 加入冰糖:待燕窝炖好后,依据个人口味加入冰糖,搅拌至完全融化即可。
6. 享用美味:冷却后饮用,建议早晚空腹食用效果更佳。
留意:避免利用金属器皿以免作用燕窝的营养成分。
燕窝冰糖水是怎么回事?美容养颜润肺止咳功效揭秘
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