以下是采用料理机制作炖燕窝的步骤介绍：
1. 准备材料：准备好适量的干燕窝清洗干净后浸泡4-6小时直至燕窝变软。
2. 清理杂质：将泡发好的燕窝撕成小条状，仔细挑出细毛和杂质。
3. 加入清水：将解决好的燕窝放入料理机内胆中，加入纯净水至适当刻度。
4. 选择模式：启动料理机，选择“炖煮”或“汤类”功能，设置时间为20-30分钟。
5. 炖煮过程：料理机会自动加热并搅拌，使燕窝充分炖煮释放营养。
6. 过滤食用：炖好后用滤网过滤掉液体中的残渣，即可享用温热的燕窝。
7. 保存剩余：若一次未吃完，可将剩余燕窝冷藏，但建议尽快食用以保证口感和营养。
料理机操作简便能有效节省时间，适合日常养生需求。
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