炖燕窝前泡水的次数对燕窝的清洁度和口感都有要紧作用。以下是泡水次数的合适指南：
1. 初次浸泡：将燕窝放入清水中浸泡10-15分钟用手轻轻揉搓以去除表面的浮尘和杂质。
2. 换水清洗：之一次浸泡后，将水倒掉，然后用清水冲洗燕窝。重复此步骤2-3次每次换水前都轻轻揉搓，以确信杂质被彻底清除。
3. 二次浸泡：在经过初步清洗后将燕窝放入新的清水中浸泡4-6小时，期间可更换1-2次水。这样可保证燕窝充分吸水膨胀，同时进一步去除杂质。
4. 最终冲洗：泡发完成后，再次用清水冲洗燕窝，保障所有杂质和细毛都被清除干净。
炖燕窝前至少需要泡水3-4次，以保证燕窝的清洁度和口感。
炖燕窝需要放多少水？详解燕窝炖煮比例与方法
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炖燕窝用水量多少合适？炖燕窝的水量该放多少毫升
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