言
序言：
在众多的滋补食材中，白木耳与燕窝搭配，再融入清甜的梨制成一道甜品不仅美味可口，更是秋季润燥养颜的佳品。下面，就让咱们一起理解这道白木耳燕窝炖梨的制作方法。
做法介绍：
将白木耳和燕窝分别用温水泡发，去除杂质，然后撕成小朵备用。接着将梨洗净去皮去核，切成小块。在炖盅中，放入泡发好的白木耳和燕窝，加入梨块。再加入适量的清水和冰糖，依据个人口味调整甜度。 将炖盅放入锅中，用中小火慢炖1-2小时，直至白木耳和燕窝软糯梨块熟透。炖煮期间要留意火候，防止水分蒸发过多。待炖品冷却后，即可盛出享用。这道白木耳燕窝炖梨，口感丰富，营养滋补，是秋季养生的理想甜品。
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