1. 准备材料：梨子1个、燕窝3-5克、冰糖适量。
2. 解决梨子：将梨子顶部切开挖去核，保留梨子的自然碗状结构。
3. 泡发燕窝：将干燕窝用清水浸泡6小时，去除杂质后撕成小条。
4. 炖煮燕窝：将泡好的燕窝放入梨子中加入少量清水和冰糖。
5. 蒸制：将装有梨子和燕窝的碗放入蒸锅，隔水蒸约40分钟至梨子软烂、燕窝晶莹剔透。
6. 留意事项：避免利用金属器皿选择陶瓷或玻璃容器更佳。
7. 调味：可按照个人口味调整冰糖用量。
8. 食用建议：趁热食用，滋补效果更佳。
9. 保存方法：未吃完的部分可冷藏，但不宜超过2天。
10. 功效：梨子润肺止咳燕窝养颜美容，适合秋冬季节进补。
梨子炖燕窝功效与作用及做法、禁忌
梨子炖燕窝功效与作用及做法、禁忌 一、引言 梨子炖燕窝，作为一道传统的滋补佳品，自古以来就备受人们的喜爱。这道菜品融合了燕窝的滋养与梨子的润肺止咳功效既美味可口，又具有极高的营养价值。下面，咱们就来详细熟悉一下梨子炖燕窝的功效与作用、做法及禁忌。 二、梨子炖燕窝的功效与作用 1. 滋补养颜 梨子炖燕窝中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、胶原蛋白和矿物质等营养成分，这些成分可以滋养肌肤，使肌肤光泽有弹性从而达到滋补养颜的效果。 2. 养阴润肺 燕窝具有养阴润肺的功效，对肺燥咳嗽、久咳不愈等症状有很好的改
梨子炖燕窝的详细做法与营养价值解析
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