燕窝怎么知道燕窝泡发好了 判断燕窝是否泡发好，最直观的方法是观察其外观和手感。用手指轻轻按压燕窝表面假如感觉质地软硬适中富有弹性。用手轻轻触摸燕窝，可以感受其质地。好的燕窝质地干燥，不会有潮湿的感觉。燕盏的燕丝有一定的韧性，不容易折断。如果燕窝摸起来潮湿、柔软，甚至有粘腻的感觉。