燕窝固元阿胶糕滋养身心的滋补佳品

在我国传统滋补食品中燕窝、固元、阿胶均为上品它们各自具有特别的营养价值。而将这三种滋补佳品相结合制成的燕窝固元阿胶糕，更是受到了无数人的喜爱。本文将详细介绍燕窝固元阿胶糕的营养价值、制作方法以及食用关注事项，让您理解这款滋养身心的滋补佳品。

一、燕窝固元阿胶糕的营养价值

1. 燕窝：燕窝是金丝燕的唾液制成的，富含多种氨基酸、矿物质和生物活性物质具有滋阴润肺、养颜美容、增强免疫力等功效。

2. 固元：固元是由鹿茸、人参、黄芪等名贵药材制成，具有补气养血、强筋壮骨、抗疲劳等作用。

3. 阿胶：阿胶是由驴皮熬制而成，富含蛋白质、氨基酸、微量元素等，具有补血养颜、滋阴润燥、安胎等功效。

二、燕窝固元阿胶糕的制作方法

1. 准备材料：燕窝、固元、阿胶、红枣、枸杞、核桃仁、黑芝麻、蜂蜜等。

2. 将燕窝泡发，挑去杂质，备用。

3. 将固元和阿胶放入炖锅中加入适量的水，用小火炖煮。

4. 待固元和阿胶溶化后，加入红枣、枸杞、核桃仁、黑芝麻等食材，继续炖煮。

5. 炖煮至食材熟烂，加入蜂蜜调匀。

6. 将炖好的燕窝固元阿胶糕倒入模具中，冷藏成型。

7. 成型后，切成小块，即可食用。

三、燕窝固元阿胶糕的食用留意事项

1. 适量食用：燕窝固元阿胶糕虽然营养价值高，但不宜过量食用以免造成营养过剩。

2. 留意搭配：食用燕窝固元阿胶糕时，应避免与茶叶、咖啡等刺激性饮料同食，以免作用吸收。

3. 孕妇慎用：孕妇在食用燕窝固元阿胶糕时，应咨询医生建议，以免对胎儿造成不良作用。

4. 保存方法：燕窝固元阿胶糕应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射，以免变质。

四、燕窝固元阿胶糕的滋补功效

1. 滋养身心：燕窝固元阿胶糕富含多种营养成分，可以滋养身体，升级免疫力，增强抵抗力。

2. 养颜美容：燕窝固元阿胶糕中的阿胶、红枣等食材具有补血养颜的作用，能使肌肤光泽有弹性。

3. 抗疲劳：燕窝固元阿胶糕中的固元成分具有抗疲劳作用，能帮助身体恢复活力。

4. 安胎：燕窝固元阿胶糕中的阿胶具有安胎作用，适合孕妇食用。

燕窝固元阿胶糕是一款滋养身心的滋补佳品，具有丰富的营养价值。通过合理搭配食材，精心制作，可充分发挥其滋补功效。在日常生活中，适量食用燕窝固元阿胶糕既能满足身体所需，又能带来美味享受。让咱们珍惜这份传统滋补佳品为身心健康注入源源不断的能量。