燕窝怎么吃有营养 燕窝可单独食用，也可以与其它食材搭配，其有营养的吃法包括燕窝炖乌鸡、燕窝炖莲子、燕窝炖小枣、燕窝炖雪梨等。燕窝属于天然滋补品。红枣莲子枸杞炖燕窝: 将泡好的燕窝和红枣、莲子一起放入炖盅中，隔水炖半小时后，加入枸杞子，稍焖一会儿即可食用。此方法可以补血益气、健脾补肾、美容护肤等。