取一盏燕窝，大约2-5克/人 步骤2 用纯净水浸泡燕窝(自来水虽然成本低，但是由于其本身经过了处理，难免会有很多杂质和漂白粉的味道，会严重影响燕窝的口感) 步骤3 泡发用的水。### 泡发克数 燕窝一盏的重量往往在5-8克之间，这里咱们以6克为例。燕窝在泡发进展中会吸收水分膨胀，泡发后的重量约为原重的6-8倍。 一盏6克的燕窝泡发后。