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燕窝桃胶银耳羹作为一道传统的滋补甜品以其丰富的营养价值和独到的口感深受人们喜爱。本文将详细介绍燕窝桃胶银耳羹的做法并对其营养价值实施解析让您在享受美味的同时也能熟悉其对身体的好处。
- 将雪燕、桃胶和皂角米提前一天用常温水泡上泡软后清洗干净。
- 银耳泡发时间较短大约2小时同样用冷水泡,泡发后清洗干净,撕成小朵。
- 红枣洗净,去掉核,切成小块。
- 枸杞用清水冲洗干净。
- 将泡发好的雪燕、桃胶、皂角米和银耳放入锅中,加入适量水。
- 大火煮沸后,转小火慢炖1小时,让食材充分融合。
- 加入红枣和枸杞,继续炖煮30分钟。
- 最后加入冰糖,煮至冰糖完全融化。
- 关火,待汤汁稍微冷却后即可食用。
燕窝是一种珍贵的滋补食材,富含多种氨基酸、矿物质和生物活性物质。燕窝可以升级免疫力,增强身体抵抗力,同时对皮肤有很好的保养作用,能够使皮肤光泽、弹性。
桃胶是一种天然的植物胶原蛋白,具有良好的保湿和抗氧化作用。桃胶能够补充皮肤所需的水分,使皮肤更加水润有弹性,同时还能促进肠胃蠕动帮助消化。
银耳含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素具有滋阴润肺、养颜美容的功效。银耳能够增强免疫力,提升身体抵抗力,同时对皮肤有很好的保养作用。
红枣富含维生素C、维生素A、维生素E等多种营养成分,具有补气养血、养胃健脾的作用。红枣能够增强免疫力,改善心血管功能,同时对皮肤有很好的保养作用。
枸杞含有丰富的枸杞多糖、维生素C、维生素E、硒等多种营养成分具有抗氧化、抗衰老、免疫调节等作用。枸杞能够升级免疫力,改善视力,同时对皮肤有很好的保养作用。
冰糖具有润肺止咳、清热解的作用,能够缓解咳嗽、喉咙痛等症状,同时对皮肤也有一定的保养作用。
燕窝桃胶银耳羹不仅口感鲜美,而且营养价值丰富,是一道非常适合女性食用的甜品。通过本文的详细介绍,相信您已经掌握了燕窝桃胶银耳羹的做法,并对其营养价值有了更深入的熟悉。在享受美食的同时也能为身体带来诸多好处,何乐而不为呢?不妨在日常饮食中适量食用,让身体更加健康美丽。
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