这片神秘的高原之地拥有着丰富的自然景观和独有的藏族文化。九月秋高气爽是游览的时节之一。日喀则作为的第二大城市不仅有着壮丽的自然风光还有许多让人垂涎欲滴的小吃。下面为您推荐若干九月去日喀则旅游必尝的小吃让您在品味美食的同时感受藏族的风土人情。

一、酥油茶

酥油茶是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品也是来必尝的小吃之一。它由酥油、茶叶、盐和水煮制而成具有浓郁的香气和醇厚的口感。在日喀则您可品尝到最地道的酥油茶尤其是在寒冷的早晨一杯热腾腾的酥油茶不仅能驱寒暖身还能为您的旅程注入满满的。

二、青稞酒

青稞酒是藏族人民最喜欢的饮品之一以青稞为主要原料，经过发酵、蒸馏而成。它口感醇厚，略带甜味，酒精度适中，既适合饮用，又具有保健作用。在日喀则，您可品尝到各种档次的青稞酒，无论是在餐馆还是街头小摊，都能找到美味的青稞酒。

三、牦牛肉

日喀则地处高原，牦牛肉是当地更具代表性的美食之一。这里的牦牛肉肉质鲜美，营养丰富，无论是炖、炒、烤都能制作出美味的菜肴。在日喀则，您可以品尝到正宗的牦牛肉火锅、烤牦牛肉等特色美食，让您大饱口福。

四、藏式糌粑

藏式糌粑是藏族人民的传统食物，以青稞面为主要原料，加入酥油、糖等调料，捏成团状，口感香糯，营养丰富。在日喀则，您可以品尝到各种口味的糌粑，如甜糌粑、咸糌粑等，还能够搭配酥油茶、青稞酒等饮品，体验地道的藏族饮食文化。

五、酸奶

酸奶是藏族人民喜爱的饮品，以鲜牛奶或羊奶为原料，经过发酵而成。它口感酸甜适中，质地浓稠，富含乳酸菌，具有很好的保健作用。在日喀则，您能够品尝到各种口味的酸奶，如原味酸奶、果味酸奶等，让您在游览美景的同时享受美食带来的愉悦。

六、藏式酥饼

藏式酥饼是藏族人民喜爱的点心之一，以面粉为主要原料，加入酥油、糖、鸡蛋等食材，制成各种形状，口感酥脆，香甜可口。在日喀则，您能够品尝到各种口味的酥饼，如原味酥饼、果仁酥饼等，还可搭配酥油茶、酸奶等饮品，享受一顿丰盛的下午茶。

七、藏式烤羊肉

藏式烤羊肉是日喀则更具特色的美食之一，选用优质羊肉，经过特殊工艺腌制，再烤制而成。它色泽金黄，口感鲜美，肉质鲜嫩，是来日喀则必尝的美食。在品尝藏式烤羊肉时，别忘了搭配当地的青稞酒，让您感受高原美食的独有魅力。

八、藏式土豆烧

藏式土豆烧是日喀则地区的一道特色菜肴，以土豆、羊肉为主要食材，加入酥油、辣椒、花椒等调料，炖煮至熟。这道菜肴口感鲜美，土豆软糯，羊肉鲜嫩，是来日喀则必尝的美食之一。

九月去日喀则旅游，除了欣赏壮丽的自然风光，品尝当地的美食也是一大亮点。以上推荐的八道小吃，都是日喀则地区的特色美食，让您在品味美食的同时感受藏族的风土人情。在游览的进展中，不妨尝试一下这些美食，让您的之旅更加丰富多彩。