引语：
在我国广袤的土地上，桂林山水与厦门海滨各具魅力。从山水甲天下的桂林到海滨风情浓郁的厦门沿途风景美不胜收。胡里山炮台作为厦门的著名景点，承载着厚重的历史底蕴。本文将为您详细规划一条从桂林到厦门胡里山炮台的个人游览路线并推荐沿途的旅游景点，让您在旅途中尽享美景与历史文化的交融。
抵达桂林后首先游览桂林市区内的著名景点，如象鼻山、东西巷、靖江王城等。游览进展中，可以品尝当地的美食感受桂林特别的文化氛围。
乘坐漓江游船，欣赏漓江山水美景，感受“桂林山水甲天下”的魅力。沿途可观赏到九马画山、黄布倒影等著名景点。
游览阳朔西街，感受这条充满异域风情的老街的独有魅力。品尝当地的特色小吃，欣赏阳朔夜景。
抵达厦门后，游览厦门市区内的景点，如鼓浪屿、南普陀寺、厦门大学等。品尝厦门美食，感受海滨城市的独有韵味。
前往胡里山炮台，熟悉这段厚重的历史。游览炮台周边的景点如胡里山公园、白鹭洲公园等。
以下为各小优化后的内容：
桂林市区内有许多值得一游的景点，如象鼻山、东西巷、靖江王城等。象鼻山因其特别的山形而得名，是桂林的标志性景点。东西巷是桂林保存最完整的古巷充满古色古香的韵味。靖江王城是明朝时期的王城，见证了桂林的历史变迁。游览这些景点时，能够品尝当地的特色美食如桂林米粉、酥肉等。
乘坐漓江游船，欣赏漓江山水美景，是来桂林必体验的活动。游船途中，能够观赏到九马画山、黄布倒影等著名景点。还可品尝漓江特色美食，如漓江鱼、啤酒鱼等。游船结束后，可在阳朔西街感受异域风情，品尝当地特色小吃。
阳朔西街是阳朔县的著名景点，充满异域风情。这里有许多特色小店、酒吧和餐厅，游客可在这里品尝到各种美食，感受独有的氛围。夜晚的阳朔西街更是热闹非凡，各种表演活动精彩纷呈。
抵达厦门后首先游览鼓浪屿，这是一座充满异域风情的岛屿，拥有世界文化遗产的称号。游览鼓浪屿时，可参观日光岩、菽庄花园等著名景点。南普陀寺是厦门著名的佛教寺庙，香火旺盛游客可在这里感受宁静的氛围。厦门大学是中国最美丽的大学之一，校园内建筑风格特别，风景如画。
胡里山炮台位于厦门市区，是一座保存完好的近代海岸炮台。游览胡里山炮台，可熟悉这段厚重的历史。炮台周边还有胡里山公园、白鹭洲公园等景点，游客可在这里欣赏美丽的自然风光。还能够品尝厦门特色美食，如沙茶面、海蛎煎等。
本攻略为您详细规划了从桂林到厦门胡里山炮台的个人游览路线，并推荐了沿途的旅游景点。跟随这条路线，您能够尽享桂林山水与厦门海滨的美景感受厚重的历史文化。祝您旅途愉快！
