1. 沙茶面：作为厦门更具特色的小吃之一沙茶面的面条细滑汤头浓郁搭配上各种海鲜或肉类每一口都是满足。
2. 海蛎煎：选用新鲜海蛎搭配鸡蛋、淀粉等食材煎制而成外皮香脆，内里鲜嫩，口感鲜美，是来厦门必尝的小吃之一。
3. 花生汤：作为厦门的传统甜品，花生汤以其香甜软糯的口感深受游客喜爱。一碗热腾腾的花生汤，在结束一天的行程后，能带来满满的幸福感。
4. 土笋冻：虽然名字听起来可能有些奇怪，但土笋冻却是厦门的一道传统小吃，口感爽滑，清凉解暑，是夏日里不可多得的美味。
5. 烧肉粽：粽子不仅是节日食品，也是厦门日常饮食的一部分。这里的烧肉粽用料讲究，肉质酥烂糯米软糯，每一口都是满足。
6. 海蛎饼：外皮金黄酥脆，内里包裹着鲜美的海蛎，是厦门街头常见的美味小吃。
7. 椰子糕：采用新鲜椰汁制作，口感细腻，带着淡淡的椰香，是夏日消暑的好选择。
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