以下是苏州到厦门旅途中，特别是参观怀远楼时的小吃介绍：
1. 沙茶面：厦门特色小吃之一，汤头以沙茶酱为主料熬制而成搭配海鲜、瘦肉等食材，味道浓郁鲜美。
2. 土笋冻：用海 Worm 制作的果冻状小吃，口感Q弹，蘸酱油食用风味更佳。
3. 花生汤：传统甜品，香浓的花生香味与细腻的口感让人回味无穷。
4. 烧肉粽：糯米包裹五花肉、香菇等多种配料，经过长时间炖煮，香气四溢。
5. 海蛎煎：将新鲜海蛎与地瓜粉混合煎制外酥里嫩，是当地非常受欢迎的小吃。
6. 姜母鸭：选用和鸭肉慢火炖煮，滋补暖胃，尤其适合秋冬季节品尝。
7. 春卷：薄饼包裹蔬菜、粉丝等馅料，炸至金黄酥脆，清新爽口。
8. 五香卷：以猪肉泥为馅料裹上豆皮油炸而成外皮酥脆内里多汁。
9. 芒果布丁：选用新鲜芒果制作，口感顺滑甜美，是夏日解暑的好选择。
10. 椰子冻：将椰奶与明胶混合冷藏制成清凉爽口，带有浓郁椰香。
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