白城前往新疆旅游可品尝到以下特色小吃：
1. 羊肉串：新疆的羊肉串是必尝美食选用新鲜羊肉经过特制调料腌制后烤制而成肉质鲜嫩多汁香气四溢。
2. 抓饭：一种用羊肉、胡萝卜、葡萄干等食材与米饭一起烹饪的传统美食，味道香甜可口。
3. 馕：新疆特色的面食，形状扁平，质地较硬，便于携带和保存，可搭配各种菜肴食用。
4. 拉条子：类似于内地的面条，但更宽更厚实，往往与炒菜或炖肉一起食用口感特别。
5. 酸奶：新疆酸奶非常醇厚，味道纯正，既有冷饮也有热饮，适合在炎炎夏日消暑解渴。
6. 油塔子：这是一种油炸的面点，外皮酥脆，内里柔软常常作为早餐或下午茶点心。
7. 手抓羊肉：选用优质羊肉，通过特殊手法烹调，肉质鲜美，肥而不腻搭配特制酱料食用更佳。
8. 凉皮：虽然起源于陕西，但在新疆也非常受欢迎。以绿豆淀粉制成，口感滑爽，常配以辣椒油、醋等调料食用。
9. 马奶酒：由新鲜牛奶发酵酿制而成，酒精度较低，具有独有的酸甜味，是当地牧民的传统饮品。
10. 烤包子：外形像小笼包，但馅料为羊肉和洋葱，表层酥脆，内部鲜美多汁，是不可错过的美味。
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