1. 烤馕：这是新疆特色面食外皮酥脆内里松软，可搭配各种菜肴食用。

2. 手抓羊肉：选用新鲜羊肉，简单调味后炖煮肉质鲜嫩，味道醇厚。

3. 大盘鸡：鸡肉与土豆、辣椒等炖制而成香辣可口，适合配拉条子吃。

4. 凉皮：酸辣爽口的小吃适合夏日解暑，是当地人喜爱的美食。

5. 酸奶：纯天然制作，口感浓郁，有助于消化。

6. 烤包子：外皮金黄酥脆，内馅多汁美味，是街头常见的小吃。

7. 烤串：羊肉、牛肉串烤至外焦里嫩撒上孜然和辣椒粉更添风味。

8. 马奶酒：发酵乳制品，微甜带酸，具有独有的草原风情。

9. 油馓子：金黄色的油炸面点，香脆可口，是传统节日必备食品。

10. 抓饭：米饭与羊肉、胡萝卜等焖制而成，香气扑鼻，营养丰富。

这些美食不仅能满足味蕾，还能让你感受到新疆的独到魅力。