以下是温州去新疆乌鲁木齐旅游时可以尝试的小吃介绍：
1. 烤羊肉串：这是新疆更具代表性的美食之一肉质鲜嫩，香气四溢，多数情况下用孜然和辣椒粉调味。
2. 大盘鸡：色香味俱佳的家常菜鸡肉与土豆炖煮后加入青椒，味道浓郁。
3. 手抓饭：由米饭、羊肉、胡萝卜等食材焖制而成口感丰富，营养均衡。
4. 拉条子（拌面）：劲道的手工面条搭配各种肉类和蔬菜，酱香十足。
5. 馕：一种传统面饼外皮酥脆，内里松软，可直接食用或搭配其他菜肴。
6. 酸奶：新鲜制作的酸奶口感醇厚，常作为餐后甜点。
7. 烤包子：外皮金黄酥脆，内馅多汁美味，深受游客喜爱。
8. 凉皮：酸辣爽口适合夏天食用，是解暑佳品。
9. 切糕：层层叠叠的米糕，色彩鲜艳甜而不腻。
10. 水果：如哈密瓜、葡萄等，甜美多汁，是自然馈赠的美味。
这些美食不仅能满足味蕾，还能让人感受到新 有的饮食文化魅力。
《温州出发新疆旅游费用全攻略》
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