1. 羊肉串：伊犁大草原上散养的羊肉肉质鲜嫩用秘制香料腌制后炭火烤制而成香味浓郁口感极佳。
2. 烤馕：外皮酥脆，内馅鲜美，是不可错过的地道小吃。
3. 手抓饭：以羊肉、胡萝卜、洋葱等为主料搭配米饭，香气四溢，口感丰富。
4. 烤全羊：伊犁的传统美食，鲜嫩多汁，香气扑鼻，是品尝当地风味的绝佳选择。
5. 风干肉：伊犁大草原上的风干肉，经过腌制和自然风干肉质紧实，味道独到。
6. 马奶酒：以马奶为原料发酵制成的酒，口感醇厚，略带酸甜，别有风味。
7. 奶茶：当地的哈萨克奶茶，浓郁香醇，是草原生活的必需品。
8. 酥油茶：用砖茶、酥油和盐混合煮成的饮品，具有浓郁的奶香和茶香，是当地人喜爱的饮品。
9. 烤包子：外皮酥脆，内馅鲜美是不可错过的地道小吃。
10. 羊杂碎：将羊的内脏煮熟切碎搭配辣椒、花椒等调料，味道鲜美。
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