自古以来，茶便被视为我国的国饮，深受人们的喜爱。在众多茶叶品种中，普洱茶尤为引人注目。普洱茶的制作原料主要来源于大叶种茶树，其中古树大叶种晒青毛茶因其特别的口感和品质备受茶友们的青睐。本文将围绕古树大叶种晒青毛茶的价格、品质评估、与普通大叶种的区别以及生熟分类等方面实行探讨，以期帮助大家更好地理解这一茶叶品种。
古树大叶种晒青毛茶的价格受多种因素作用，如产地、树龄、采摘季节等。一般对于古树大叶种晒青毛茶的价格相对较高，尤其是树龄在百年以上的古树茶，其价格更是高达数千元甚至上万元一斤。价格并非唯一衡量茶叶品质的标准，消费者在购买时还需结合茶叶的口感、香气等综合因素实行判断。
古树大叶种晒青毛茶具有独有的品质特点其口感浓厚、香气持久，是很多茶友的心头好。以下是古树大叶种晒青毛茶的若干优点：
1. 口感浓厚：古树大叶种晒青毛茶经过长时间的陈化，茶汤口感更加醇厚回味悠长。
2. 香气持久：古树大叶种晒青毛茶具有独到的香气，如蜜香、兰香等，香气持久，令人陶醉。
3. 健康养生：古树大叶种晒青毛茶含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压等多种养生功效。
古树大叶种晒青毛茶也有一定的缺点，如价格较高、保存条件请求严格等。 在购买时需按照个人喜好和需求实行选择。
大叶种晒青毛茶是指以大叶种茶树的嫩叶为原料经过晒青、揉捻、晾晒等工艺制成的茶叶。而古树大叶种晒青毛茶则是以百年以上的古树茶为原料同样经过晒青、揉捻、晾晒等工艺制成。
两者的主要区别在于原料来源和口感品质。古树大叶种晒青毛茶因树龄较长，茶叶内含物丰富口感更加醇厚、香气更加持久。而普通大叶种晒青毛茶则因树龄较短，口感相对较淡，香气也较为短暂。
大叶种晒青毛茶属于生茶。生茶是指未经发酵的茶叶，其保留了茶叶的原始风味和营养成分。生茶在存放进展中，随着时间的推移，茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分会发生转化，口感和香气也会发生变化。而熟茶则是经过发酵的茶叶其口感和香气与生茶有所不同。
古树大叶种晒青毛茶作为一种特别的茶叶品种，具有独到的口感和品质。在购买时消费者需结合价格、品质、口感等因素实行选择。同时理解大叶种晒青毛茶和古树晒青毛茶的区别，以及生熟茶的区分，有助于更好地品味茶叶的美好。
